Terinspirasi dari Si Mbah terangga saya yang suka masak ini. Enak bgt di makan sama Ayam goreng dan sambal bawang. Selamat Mencoba... Bunda lagi mencari pandangan baru resep Tempe Godog ala Jawa yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Tempe Godog ala Jawa yang enak seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tempe Godog ala Jawa, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir sekiranya berharap menyajikan Tempe Godog ala Jawa nikmat di rumah, karena asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Tempe Godog ala Jawa yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Godog ala Jawa sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Godog ala Jawa menggunakan 12 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Terinspirasi dari Si Mbah terangga saya yang suka masak ini. Enak bgt di makan sama Ayam goreng dan sambal bawang. Selamat Mencoba...
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tempe Godog ala Jawa :
- 1/2 papan Tempe - 50 grm buncis - 50 grm ati ampela - 4 siung Bawang merah - 2 siung Bawang putih - 2 sdm Gula aren - 2 sdm Kecap - 1 sdt Garam - 1 sdt Masako - 3 cm laos - 2 lmbr daun salam - Asam jawa secukupnya (tapi di resep ini aku lupa pake)
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Tempe Godog ala Jawa dengan mudah
- Potong-potong tempe menjadi kecil kecil. Lalu goreng sampai setengah matang
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi
- Masukan ati ampela dan tumis hingga matang, tambahkan sedikit garam agar rasanya meresap
- Masukan buncis, daun salam, dan laos. Dan masak hingga wangi
- Tambahkan 2 sendok makan kecap dan gula aren. Dan masulan air 1 gelas (harusnya dalam step ini di tambahkan asam jawa)
- Masukan tempe yang sudah di goreng setengah matang lalu aduk hingga rata
- Masak hingga kecap dan gula aren meresap kedalam tempe dan tempe menjadi kecoklatan.
- Setelah air sudah mulai sat. Koreksi rasa dengan garam dan masako. Dan tempe godok siap di sajikan
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Tempe Godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar