Yuk Simak Cara Simpel Masakinilah Cara Simpel Masak #2 Mangut Lele Kemangi Ala Chef Restoran

Saya dan suami penyuka lele, tapi selalu di goreng buat lalapan gitu. Tiba2 pengen yang beda akhirnya kepoin dong resep2nya sobi pawon ku @djanara.homecook nemu resep ini. Cuman aku modif dikit dengan tambahan tomat dan tidak pakai santan. oia di postingan resep sebelumnya saya sudah membahas baiknya tambahan tomat di saat masakan hampir matang, baik banget buat jaga tubuh dari radikal bebas lo. #PejuangGoldenApron3 Kakak lagi mencari inspirasi resep #2 Mangut Lele kemangi yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru membuat karenanya akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Walaupun #2 Mangut Lele kemangi yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari #2 Mangut Lele kemangi, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing bila berkeinginan menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi enak di apartemen, sebab asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #2 Mangut Lele kemangi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin #2 Mangut Lele kemangi memakai 25 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Saya dan suami penyuka lele, tapi selalu di goreng buat lalapan gitu. Tiba2 pengen yang beda akhirnya kepoin dong resep2nya sobi pawon ku @djanara.homecook nemu resep ini. Cuman aku modif dikit dengan tambahan tomat dan tidak pakai santan. oia di postingan resep sebelumnya saya sudah membahas baiknya tambahan tomat di saat masakan hampir matang, baik banget buat jaga tubuh dari radikal bebas lo. #PejuangGoldenApron3

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat #2 Mangut Lele kemangi adalah sebagai berikut :

- 4 ekor lele - Air - Minyak - Bumbu marinasi - 1 sdt garam - 1/2 sdt ketumbar bubuk - Bumbu halus - 4 bawang merah - 2 bawang putih - 8 cabe merah kriting - 1 cm kunyit - 1 cm kencut - Sedikit jahe - Bumbu cemplung - 1 sereh - 2 salam - 2 daun jeruk - Cabe burung bebas - 1 tomat sedang - 1 ruas lengkuas - Kemangi bebas - Bumbu perasa - 1 sdt pres garam - 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk) - 1/2 sdm kaldu jamur

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membikin #2 Mangut Lele kemangi simpel saja

1. Marinasi lele selama 30 menit
2. Goreng lele, kalo saya suka yang garing
3. Siapkan bumbu
4. Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
5. Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
6. Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
7. Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat #2 Mangut Lele kemangi yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!