Pulang ke kotamu, ada setangkup haru dalam rindu.... Ah, Jogja memang istimewa, selalu membuatku rindu tuk pulang kesana. Namun, saat-saat begini, tentu tidak memungkinkan. Namun kubersyukur masih punya stock soun Jogja yang kubeli di pasar Beringharjo, paling tidak bisa sedikit mengobati kerinduanku tuk menikmati nasi oseng soun yang biasa kubeli di daerah Gondomanan. Bunda lagi mencari inspirasi resep Oseng Soun Jogja yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Seandainya keliru membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meski Oseng Soun Jogja yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Oseng Soun Jogja, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jika berkeinginan menyiapkan Oseng Soun Jogja nikmat di rumah, sebab asal telah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Oseng Soun Jogja adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Soun Jogja sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Soun Jogja memakai 8 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Pulang ke kotamu, ada setangkup haru dalam rindu.... Ah, Jogja memang istimewa, selalu membuatku rindu tuk pulang kesana. Namun, saat-saat begini, tentu tidak memungkinkan. Namun kubersyukur masih punya stock soun Jogja yang kubeli di pasar Beringharjo, paling tidak bisa sedikit mengobati kerinduanku tuk menikmati nasi oseng soun yang biasa kubeli di daerah Gondomanan.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Oseng Soun Jogja adalah sebagai berikut :
- 1 ikat soun Jogja (bisa diganti soun biasa) - 2 buah kentang (optional) - 4 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 5 buah cabe hijau - 3 buah cabe merah - 5 buah cabe rawit (jika suka pedas) - Secukupnya garam, gula merah, kecap manis, air
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Oseng Soun Jogja sederhana
- Rendam soun dalam air dingin, tunggu menjadi mekar. Kupas dan potong-potong kentang, lalu goreng. Iris bawang putih, bawang merah dan cabe.
- Panaskan minyak, tumis berturut-turut bawang, cabe, tunggu sampai harum dan layu. Masukan garam, gula merah, dan sedikit air. Setelah air mendidih masukan soun dan kentang goreng bersama, lalu aduk.
- Setelah tercampur rata, masukan kecap manis, aduk-aduk, biarkan sampai tidak ada air lagi, test rasa, angkat dan sajikan.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Oseng Soun Jogja yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar