Terungkap! Trik Jitu Masak Ikan Lele Mangut Low Budget

Bunda lagi mencari ide resep Ikan Lele Mangut yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya keliru membuat karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Ikan Lele Mangut yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Lele Mangut, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung jika berkeinginan menyajikan Ikan Lele Mangut sedap di kost-kosan, sebab asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Lele Mangut sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Lele Mangut memakai 16 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Ikan Lele Mangut adalah sebagai berikut :

- 1/2 kg lele (6 ekor) - bumbu racik ikan goreng indofood - 3 siung bawang putih - 6 siung bawang merah - 3 ruas kunyit - 1 ruas kencur - 1 batang serai - 3 lembar daun salam - 4 butir kemiri - 1,5 sdt merica bubuk - 3 sdt garam - 5 buah cabai merah - 3 buah cabai rawit (seselera) - secukupnya santan kara - 1 sdt gula pasir - Penyedap secukupnha

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membikin Ikan Lele Mangut sederhana

1. Rendam ikan dengan sedikit air yg sudah dicampur bumbu racik. Sekitar 10 menit. Kemudian, goreng dalam minyak panas. Jangan sering dibolakbalik,karena bisa hancur.
2. Untuk bumbu: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, kunir, kencur, merica hingga halus. Serai digeprek. Cabe diiris miring.
3. Panaskan sedikit minyak. Masukan bumbu halus, cabai merah, cabai rawit, gula pasir, salam, serai hingga harum.
4. Masukan santan yg sudah dicampur air. (satu bks kara, dengan 1 liter air, atau seselera). Aduk hingga mendidih.
5. Masukan ikan satu persatu sembari aduk hingga bumbu meresap.
6. Tambahkan garam jika kurang asin. Sesuaikan rasa.
7. Lele mangut siap disajikan. ❤️

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Ikan Lele Mangut yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berguna dan selamat mencoba!