Ini salah satu makanan kenangan masa kecil, almh. Mama saya sering bikin untuk bekal makan siang di sekolah. Gak ada resep yg diturunkan oleh mama, tapi coba eksekusi yang penting bumbu utama petis udang tersedia. Anda lagi mencari ide resep Telur Petis Jawa Timur yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Telur Petis Jawa Timur yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Telur Petis Jawa Timur, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir sekiranya ingin menyajikan Telur Petis Jawa Timur nikmat di rumah, sebab asal telah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Telur Petis Jawa Timur merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Petis Jawa Timur sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Petis Jawa Timur menerapkan 15 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Ini salah satu makanan kenangan masa kecil, almh. Mama saya sering bikin untuk bekal makan siang di sekolah. Gak ada resep yg diturunkan oleh mama, tapi coba eksekusi yang penting bumbu utama petis udang tersedia.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Telur Petis Jawa Timur adalah sebagai berikut :
- 4 butir telur rebus - 1 sdm petis udang (saya pake petis sidoarjo) - 1 jempol jahe geprek - 1 btg serai - 1 sdt gula merah - 2 lbr daun jeruk - 1 sdm kecap manis - secukupnya Air - Bumbu halus - 2 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 1 bh cabe merah besar, buang bijinya - 1 btr kemiri - Gula pasir - Garam
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Telur Petis Jawa Timur dijamin bisa
- Rendam telur rebus yg sudah dikupas dengan air kecap manis (boleh direbus pake air kecap), supaya warna telurnya cantik. Sisihkan, jangan buang air kecapnya.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang bersama daun jeruk, serai, dan jahe. Masukkan petis dan gula merah, lalu tambahkan air.
- Tuang air kecap dan masukkan telur, masak hingga air setengah menyusut, beri gula garam, tes rasa. Masak hingga air menyusut sesuai selera.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Telur Petis Jawa Timur yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar