Simak Resep Botok Tempe Teri Udang Khas Magetan Ala Chef Resto

Botok Tempe Teri Udang khas Magetan

Pingin botok tempe ala2 desa nenek di magetan jawa timur yang sedikit saya modifikasi dengan penambahan udang kupas Kakak lagi mencari ide resep Botok Tempe Teri Udang khas Magetan yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau keliru membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Botok Tempe Teri Udang khas Magetan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Botok Tempe Teri Udang khas Magetan, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jikalau mau menyiapkan Botok Tempe Teri Udang khas Magetan enak di kontrakan, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tempe Teri Udang khas Magetan sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Botok Tempe Teri Udang khas Magetan memakai 17 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Pingin botok tempe ala2 desa nenek di magetan jawa timur yang sedikit saya modifikasi dengan penambahan udang kupas

So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tempe Teri Udang khas Magetan adalah sebagai berikut :

- 1 lonjor panjang tempe (simpan di dalam kulkas selama 2 hari) - 1 lonjor kecil tempe segar - 150 gram teri jengki - 100 gram udang kupas bersih - 10 buah daun bawang ambil bagian hijaunya - Lengkuas(masukkan 1 irisan di setiap bungkus) - 15 lembar Daun salam(masukkan 1 lembar di setiap bungkus) - 30 buah cabe rawit hijau iris serong - 1 buah kelapa parut (pilih kelapa yang muda) - Air kelapa - secukupnya Garam dan gula - Daun pisang untuk membungkus - Bumbu halus - 8 siung bawang putih - 12 siung bawang merah - 1/2 sdt kunyit bubuk - 1 sdt ketumbar bubuk

Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM

Langkah-langkah untuk membikin Botok Tempe Teri Udang khas Magetan dijamin bisa

Kukus tempe selama 20 menit kemudian iris kecil-kecil (saya pakai tempe segar dan tempe yang sudah menginap 2 malam ya agar lebih sedap), masukkan kedalam wadah baskom tambahkan bumbu halus, kelapa parut,daun bawang,teri jengki (cuci goreng sebentar) dan udang kupas. Tambahkan sedikit air kelapa sekitar 150 ml $\"\"$
Tambahkan cabe rawit yang telah diiris ke dalam adonan botok.Bungkus botok dengan daun pisang tambahkan irisan lengkuas (geprek irisan lengkuas agar lebih beraroma)dan daun salam di masing2 bungkus $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Kukus selama 30 menit.Angkat dan botok tempe siap dihidangkan bersama nasi putih hangat $\"\"$ $\"\"$

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Botok Tempe Teri Udang khas Magetan yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!