Simak Ide Terbaru Cara Masak Oseng Mercon Daging Sapi Khas Jogja Dijamin Bikin Ketagihan

Punya tetelan dr sisa bikin rendang lebaran kmrn.. dibikin oseng mercon saja lah.. mendung gini enak makan yg pedes2 Kakak sedang mencari inspirasi resep Oseng mercon daging sapi khas jogja yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru mengolah maka akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Oseng mercon daging sapi khas jogja yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Oseng mercon daging sapi khas jogja, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir jikalau ingin menyiapkan Oseng mercon daging sapi khas jogja sedap di kontrakan, sebab asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Oseng mercon daging sapi khas jogja adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon daging sapi khas jogja sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Oseng mercon daging sapi khas jogja menggunakan 18 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Punya tetelan dr sisa bikin rendang lebaran kmrn.. dibikin oseng mercon saja lah.. mendung gini enak makan yg pedes2

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Oseng mercon daging sapi khas jogja :

- 250 gr daging sapi - 50 gr tetelan sapi - 200 gr cabe rawit merah diiris2 - Segenggam cabe rawit merah utuh - 5 lembar daun salam - 1 serai - 1 ruas lengkuas - 4 lembar daun jeruk (tp kmrn aq skip krn udah jelek2) - 2 sendok air asam jawa - Kecap (secukupnya sesuai selera) - Garam, penyedap, gula jawa - Bumbu halus - 7 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 cm kunyit - 200 gr cabe merah kriting - 50 gr cabe rawit merah - 1 ruas jahe

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 GM Bear Panci Set isi 3 pcs Marble Coating 1300 - Blaze Wajan Set

 Step by step untuk membuat Oseng mercon daging sapi khas jogja dengan mudah

1. Daging dipotong2 kecil2 dl lalu direbus sampai mengeluarkan kaldu
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, gula jawa, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, lengkuas sampai harum dan hampir menyusut
3. Masukkan daging ke dalam bumbu tumisan.. aduk2 sampai merata diamkan sesaat sampai menyusut air.. tambahkan garam, penyedap lalu tambahkan air kaldu hasil rebusan (dikira2 aja ya mom banyaknya, sekiranya bikin empuk)
4. Setelah hampir menyusut, masukan irisan cabe dan cabe utuh, aduk2 dan tambahkan kecap (sesuai selera aja ya mom, klo tdk ingin trlalu manis tdk usah banyak2)
5. Biarkan menyusut, koreksi rasa.. lalu bs angkat dan sajikan

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Oseng mercon daging sapi khas jogja yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!