Simak Ide Baru Cara Bikin Selade Pontianak / Gado-Gado Pengantin Low Budget

Selade adalah jenis gado2 atau pecal yg memiliki cita rasa khas di Pontianak. Dg bumbu rasa ebi dan asam manis yg menonjol. Terkadang gado2 ini disajikan di perjamuan acara penikahan, mk itu disebut jg Gado-gado Pengantin. Resep ini saya dapat dr teman yg bersedia sharing ke saya. Dan utk rasa disesuaikan dg selera masing². Selade ini selalu menjadi favorit keluarga. Rasanya yg segar dan kaya akan serat. Bunda lagi mencari inspirasi resep Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meski Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila berharap menyajikan Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin sedap di kost-kosan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin memakai 16 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Selade adalah jenis gado2 atau pecal yg memiliki cita rasa khas di Pontianak. Dg bumbu rasa ebi dan asam manis yg menonjol. Terkadang gado2 ini disajikan di perjamuan acara penikahan, mk itu disebut jg Gado-gado Pengantin. Resep ini saya dapat dr teman yg bersedia sharing ke saya. Dan utk rasa disesuaikan dg selera masing². Selade ini selalu menjadi favorit keluarga. Rasanya yg segar dan kaya akan serat.

 Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin :

- Bumbu selale - 150-200 gr kacang tanah goreng - 100 gr ebi - 10 bh cabe kering (sesuai selera) - 1 sdt garam - 50 gr gula merah - 3 sdm gula pasir - secukupnya Cuka makan - 1 1/2 gls air matang - Bahan isi : - Sayur putih keriting, bersihkan dan iris halus - Kentang rebus..potong lingkaran - Timun..iris tipis2 - 5 butir Telur rebus..belah menjadi 4 bagian - Tahu goreng..iris tipis - Emping melinjo

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 GM Bear Panci Set isi 3 pcs Marble Coating 1300 - Blaze Wajan Set

 Step by step untuk membikin Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin dengan mudah

1. Haluskan kacang tanah goreng. Seduh ebi dg air panas, keringkan dan tumbuk halus. Seduh cabe kering dg air panas, blender kasar. Campur semua bhn tsb dg bahan saos/bumbu lainnya. Aduk rata dan tes rasa. Cita rasa bumbu ini adalah asam manis pedas dg rasa asam dan manis yg menonjol.
2. Campurkan sayur keriting dg sedikit bumbunya. Aduk rata.
3. Di wadah lebar atau piring. Tata sayur keriting..melebar. Tiap lapisan tersusun dari sayur, kentang rebus, tahu goreng, telur. Lalu siramkan bumbu di atasnya hingga tertutup rata. (Yg difoto...ada 1 piring dg bumbu gado2..krn salah satu putriku tdk suka ebi������)
4. Kemudian taburkan kerupuk emping di atasnya. Sajikan

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!