Konsep Baru Membuat #18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan Paling Enak

Sejujurnya tidak banyak warung pecel lele di Lamongan, khususnya di daerah Lamongan selatan. Sedari saya kecil, hanya ada satu warung, itupun menu andalannya adalah pecel bebek. Sekalipun ingin makan pecel ayam/pecel lele, maka ibu kami akan memasak sendiri. Oleh sebab itu, ketika hijrah ke Jogja saya cukup kaget menemukan banyak sekali warung Lamongan di pinggir jalan ������. Ternyata di kota-kota lain pun serupa. Untuk resep sambal kali ini adalah resep rumahan. Jadi berbeda dengan resep yang dijual di warung-warung. Saya pun tahu bumbu sambal di warung-warung tsb hanya dengan mencicipi. Karena memang hidup saya dari kecil tidak jauh dari kata sambal plus tetangga depan rumah saya, teman SMP saya pun membuka warung pecel lele Lamongan baik di Jogja, Jakarta maupun di pulau Sumatera. Serta saya pun pernah melihat sendiri proses pembuatan sambal tersebut. Di mana-mana pecel Lamongan itu sama, yang membedakan adalah bumbu pada ayam, bebek goreng dan sambal. Anda lagi mencari pandangan baru resep #18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah mengolah maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun #18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari #18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir kalau mau menyiapkan #18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan enak di kontrakan, sebab asal sudah paham triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin #18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan menerapkan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Sejujurnya tidak banyak warung pecel lele di Lamongan, khususnya di daerah Lamongan selatan. Sedari saya kecil, hanya ada satu warung, itupun menu andalannya adalah pecel bebek. Sekalipun ingin makan pecel ayam/pecel lele, maka ibu kami akan memasak sendiri. Oleh sebab itu, ketika hijrah ke Jogja saya cukup kaget menemukan banyak sekali warung Lamongan di pinggir jalan ������. Ternyata di kota-kota lain pun serupa. Untuk resep sambal kali ini adalah resep rumahan. Jadi berbeda dengan resep yang dijual di warung-warung. Saya pun tahu bumbu sambal di warung-warung tsb hanya dengan mencicipi. Karena memang hidup saya dari kecil tidak jauh dari kata sambal plus tetangga depan rumah saya, teman SMP saya pun membuka warung pecel lele Lamongan baik di Jogja, Jakarta maupun di pulau Sumatera. Serta saya pun pernah melihat sendiri proses pembuatan sambal tersebut. Di mana-mana pecel Lamongan itu sama, yang membedakan adalah bumbu pada ayam, bebek goreng dan sambal.

 Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin #18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan :

- 2 ekor lele ukuran besar - Bumbu Lele Goreng: - 3 siung bawang merah - 1 sdt ketumbar - 1 sdt garam - 1/2 ruas kunyit - Bumbu Sambal: - 5 siung bawang merah - 1/2 siung bawang putih - 2 buah tomat - 15 biji cabe rawit - Garam - Micin - Bahan Pelengkap: - Kobis - Selada - Timun - Kemangi

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 GM Bear Panci Set isi 3 pcs Marble Coating 1300 - Blaze Wajan Set

 Langkah-langkah untuk membuat #18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan sederhana

1. Haluskan bumbu lele dan rendam lele ke dalam bumbu. Diamkan 5 menit lalu goreng hingga matang.
2. Goreng bumbu sambal. Lalu uleg dan tambahkan garam serta micin. Saya tidak terlalu suka manis, sehingga untuk sambal, saya sangat jarang dan hampir tidak pernah menambahkan gula.
3. Sajikan lele goreng dan sambal dengan bahan tambahan serta nasi anget. Selain lele, ayam goreng, tahu, tempe adalah lauk-lauk lain ysnv sering dijumpai di penyetan Warung Pecel Lele. Selamat mencoba ♥️.
4. #Untuk bumbu sambal yang dijual di warung-warung pecel lele, selain mereka menggunakan banyak tomat, mereka juga menggunakan cabe keriting merah besar serta kadang kencur. Mengapa warna sambal mereka seolah khas dan hampir sama? Karena sambal tersebut setelah dihaluskan, digoreng kembali dalam waktu cukup lama secara berulang. Sehingga warna sambal yang dihasilkan menjadi merah tua. Ada beberapa warung yang menambahkan kacang tanah goreng pada bumbu sambal mereka.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin #18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan having fun!