Dah lama banget nggak makan ini, rindu almh. Ibu yang bikin ini enak banget ������. Kalau bikin ini langsung ludes. Nih sekalian habisin stok kulkas yang udah hampir seminggu. Sayuran sisa-sisa dikit terus campur-campur. Sekalian ikutin #WeekendChallenge #CABEKU #Telur3in1. Moga dapet menang ������ Di keluarga saya semua hobi makan ini. Sekarang suami juga ikut-ikutan ������ #CookpadCommunity_Tangerang Anda lagi mencari inspirasi resep Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) ������ yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) ������ yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) ������, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) ������ nikmat di rumah, sebab asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) ������ sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) ������ menerapkan 22 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Dah lama banget nggak makan ini, rindu almh. Ibu yang bikin ini enak banget ������. Kalau bikin ini langsung ludes. Nih sekalian habisin stok kulkas yang udah hampir seminggu. Sayuran sisa-sisa dikit terus campur-campur. Sekalian ikutin #WeekendChallenge #CABEKU #Telur3in1. Moga dapet menang ������ Di keluarga saya semua hobi makan ini. Sekarang suami juga ikut-ikutan ������ #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) ������ :
- Adonan tepung: - 1 butir telur - 200 gr tepung terigu - Sejumput Royco - Secukupnya garam - secukupnya Air - Bumbu halus: - 3 siung bawang putih - 4 siung bawang merah - 2 butir kemiri - 2 cm jahe (ukuran kecil) - sesuai selera Lada bubuk - secukupnya Garam - Bahan tambahan: - 1 ikat caisim, potong, cuci bersih - 1 buah wortel, cuci, potong tipis - secukupnya Gula pasir - secukupnya Sasa - secukupnya Royco ayam - 1 sdm kecap - Minyak untuk menumis - Secukupnya air
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) ������ dengan mudah
- Siapkan adonan tepung: campur semua jadi satu. Cek kekentalan, tidak terlalu encer dan kental seperti adonan bakwan. Goreng sampai habis. Tiriskan. Potong ukuran 1,5 cm memanjang.
- Uleg bumbu halus. Tumis hingga wangi. Tambahkan gula, garam, Sasa, Royco, kecap, tambahkan sedikit air (kurang lebih 100ml).
- Masukkan wortel, tunggu hingga setengah empuk. Masukkan caisim. Koreksi rasa. Masukkan adonan tepung yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk matikan api.
- Catatan: air yang ditambahkan di sayur, disesuaikan dengan jumlah adonan. Dengan perkiraan jumlah air cukup untuk membasahi tepung (tidak terlalu banyak dan sedikit). Rasa masakan sebaiknya lebih pekat (misal asin/gurih) agar ketika tepung dimasukkan rasa menempel pada adonan tepung goreng.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) ������ yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar