Bunda sedang mencari ide resep Kelo mrico khas Rembang Jateng yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Apabila keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Kelo mrico khas Rembang Jateng yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Kelo mrico khas Rembang Jateng, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing apabila ingin menyajikan Kelo mrico khas Rembang Jateng nikmat di rumah, karena asal sudah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kelo mrico khas Rembang Jateng sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Kelo mrico khas Rembang Jateng mengaplikasikan 13 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Kelo mrico khas Rembang Jateng :
- 2 ikan dorang putih - Daun kemangi - Kaldu penyedap - Garam - Gula - Jeruk nipis - Pepaya muda - Bumbu Halus - 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa pakai kunyit biasa) - 1/2 sdt mrica / lada bubuk (bisa pakai mrica biasa) - 5 biji cabe rawit merah - 4 bawang putih - 5 bawang merah
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Kelo mrico khas Rembang Jateng dengan mudah
- Cuci ikan hingga bersih, potong jadi 2 bagian, jika 2 ikan berarti ada 4 potongan ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis
- Kupas pepaya, potong kecil2 dan cuci dengan air bersih
- Uleg bumbu tadi hingga halus
- Beri sedikit minyak goreng di panci untuk menumis bumbu halus tadi
- Jika sudah wangi, masukkan air secukupnya
- Jika air sudah terasa panas masukkan bumbu penyedap, garam, gula, pepaya muda dan potongan ikan tersebut
- Jika sudah hampir mendidih masukkan daun kemangi dan tunggu hingga matang
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Kelo mrico khas Rembang Jateng yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar