Ini pertama kali belajar masak pake santan. Masakan favorit di keluargaku. Rasanya yg gurih enak banget dimakan sama nasi hangat. Kakak lagi mencari pandangan baru resep Mangut Mujair yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Mangut Mujair yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Mangut Mujair, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Mangut Mujair nikmat di kontrakan, sebab asal telah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Mangut Mujair yakni 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Mujair sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Mujair menggunakan 12 macam bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Ini pertama kali belajar masak pake santan. Masakan favorit di keluargaku. Rasanya yg gurih enak banget dimakan sama nasi hangat.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Mangut Mujair :
- 1 kg ikan mujair, bersihkan, goreng setengah matang - 500 ml santan dr 1/2 butir kelapa - 10 buah cabai rawit - 2 lembar daun salam - 1 ruas lengkuas, memarkan - secukupnya Garam, gula - Bahan bumbu uleg kasar: - 7 butir bawang merah - 4 siung bawang putih - 8 buah cabe merah - 6 buah cabe rawit - 1 ruas kencur
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Mangut Mujair dijamin bisa
- Tumis bumbu uleg hingga wangi,masukan cabe rawit utuh, lengkuas, daun salam. Aduk2 sampai bumbu matang. Masukkan santan, biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan mujair goreng. Beri garam, gula sesuai selera. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil. Biarkan mendidih sebentar supaya bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Mangut Mujair yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar