Bakmi Jawa ini ala saya ya moms. Saya juga sebenarnya tidak tahu pasti bumbu asli bakmi jawa itu apa saja, hehe. Kakak sedang mencari ide resep Bakmie Jawa yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Apabila keliru membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Bakmie Jawa yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Bakmie Jawa, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing jika berkeinginan menyajikan Bakmie Jawa enak di kontrakan, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmie Jawa sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakmie Jawa mengaplikasikan 12 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bakmi Jawa ini ala saya ya moms. Saya juga sebenarnya tidak tahu pasti bumbu asli bakmi jawa itu apa saja, hehe.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bakmie Jawa adalah sebagai berikut :
- 1 Bks Mie Burung Dara Pipih (Sudah direbus 3 menit dalam air mendidihkan, kemudian tiriskan.) - 1 Genggam Toge (Optional ya moms, sayurannya boleh diganti yang lain sesuai selera. Kalau saya menyesuaikan stok di kulkas saja.) - 1 Butir Telur Ayam - 5 Buah Cabai Rawit Merah (Diiris kasar; Boleh dikurangi atau ditambahkan sesuai selera) - 3 Siung Bawang Merah (Dirajang halus) - 2 Siung Bawang Putih (Dirajang halus) - 1/2 Sdt Garam - 1/2 Sdt Kaldu Ayam Bubuk (Me : Mas*ko) - 1/2 Sdt Lada Bubuk - 5-6 Sdm Kecap Manis (Boleh ditambahkan atau dikurangi sesuai selera) - 75 Ml Air (Setengah Gelas) - 5 Sdm Minyak Goreng
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Bakmie Jawa anti gagal
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Fyi moms, untuk cabai rawit merah, bawang merah & bawang putih boleh diiris atau dirajang, boleh juga dihaluskan yaa. Kalau saya mau simple aja, jadi hanya dirajang.
- Masukan minyak pada wajan. Goreng telur dengan cara diorak arik. Kemudian angkat & sisihkan.
- Selanjutnya masukan bawang merah, bawang putih & cabai rawit merah ke dalam wajan. Tumis hingga harum & matang.
- Setelah harum & matang, tambahkan air. Kemudian masukan kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk & lada bubuk. Aduk hingga rata. Tunggu hingga sedikit mendidih & mengental.
- Jika sudah sedikit mengental & mendidih, masukan mie, toge & orak arik telur ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu merata & masak hingga bumbu meresap.
- Jika bumbu sudah meresap, pindahkan pada piring saji.
- Bakmie Jawa siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Bakmie Jawa yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar