
Bakmi godog itu ada yang pake mie telor yang warna kuning, ada yang campur antara mie kuning dan bihun, kalau di daerah saya ada yang namanya mie lethek yang kayak bihun tapi warnanya lebih abu-abu. Saya suka bakmi godog yang pake mie lethek itu tapi berhubung adanya bihun jadi seadanya aja ☺️ Dan untuk sayuran tambahannya ada yang pakai selada, sawi, ataupun daun kelor. Seadanya, sesukanya aja ������ Bunda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) yang unik? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meski Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir sekiranya ingin menyajikan Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) nikmat di rumah, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) memakai 17 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Bakmi godog itu ada yang pake mie telor yang warna kuning, ada yang campur antara mie kuning dan bihun, kalau di daerah saya ada yang namanya mie lethek yang kayak bihun tapi warnanya lebih abu-abu. Saya suka bakmi godog yang pake mie lethek itu tapi berhubung adanya bihun jadi seadanya aja ☺️ Dan untuk sayuran tambahannya ada yang pakai selada, sawi, ataupun daun kelor. Seadanya, sesukanya aja ������
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) :
- 75 gram bihun direbus dulu - 100 gram ayam direbus - 400 ml kaldu ayam (bekas rebus ayam) - 5 helai sawi hijau - 1 batang daun bawang - 1 batang daun seledri - secukupnya Bawang goreng - 1 buah tomat - 1 butir telur dikocok - 2 buah cabai rawit (sesuai selera) - secukupnya Garam - secukupnya Merica bubuk - secukupnya Gula pasir - Bumbu halus : - 2 siung bawang putih - 2 butir bawang merah - 1 butir kemiri
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) dengan mudah
- Rebus bihun sampai matang, sisihkan.
- Rebus ayam sampai matang, sisihkan ayamnya dan potong kecil-kecil sementara airnya dipake untuk kuah bakmi. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah dan kemiri) sampai harum.
- Tambahkan ayam yang sudah dipotong, aduk sampai rata.
- Tambahkan air kaldu, masak sampai mendidih.
- Tambahkan telur aduk rata lalu masukkan sawi, cabai dan daun bawang.
- Masukkan bihun yang sudah direbus tadi. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- Koreksi rasa, jika sudah pas bisa masukkan tomat aduk sebentar lalu diangkat.
- Sajikan bakmi godog dengan tambahan taburan seledri dan bawang goreng. Selamat mencoba ☺️
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar