Ide Baru Cara Masak Lapis Daging Berkuah Ala Chef Resto

بسم اللّه الرحمن الرحيم Hari ini mau share resep masakan yg juga jadi favorit dirumah. Berbeda dg lapis daging yg biasanya identik bumbunya merah pekat/coklat pekat dan tanpa kuah ������ namun untuk lapis daging yg 1 ini memang sengaja ditambah kuah ala aku, sekilas nampak seperti semur yaa hehehe...kalo penasaran rasanya gimana silahkan mencoba resep berikut ������ Anda sedang mencari ide resep Lapis Daging Berkuah yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru mengolah karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Lapis Daging Berkuah yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Lapis Daging Berkuah, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing kalau ingin menyajikan Lapis Daging Berkuah enak di apartemen, sebab asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Berkuah sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis Daging Berkuah menerapkan 17 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. بسم اللّه الرحمن الرحيم Hari ini mau share resep masakan yg juga jadi favorit dirumah. Berbeda dg lapis daging yg biasanya identik bumbunya merah pekat/coklat pekat dan tanpa kuah ������ namun untuk lapis daging yg 1 ini memang sengaja ditambah kuah ala aku, sekilas nampak seperti semur yaa hehehe...kalo penasaran rasanya gimana silahkan mencoba resep berikut ������

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Lapis Daging Berkuah adalah sebagai berikut :

- 1/4 kg daging sapi - 5 siung bawang merah (iris tipis memanjang) - 3 siung bawang putih (iris tipis memanjang) - 5 Batang bunga cengkeh (optional) - 2 butir telur ayam - 3 sdm kecap manis - 3 gelas air mineral rebus - Bumbu halus : - 2 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 1 sdt biji merica/1 sdt merica bubuk - 1/2 ruas kelingking pala / pala bubuk - 1 ruas jempol jahe - 1 sdm gula merah/gula jawa - 1/2 sdm garam (bisa ditambahkan ketika koreksi rasa) - Catatan : - takaran bumbu sesuai porsi daging

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Step by step untuk membikin Lapis Daging Berkuah sederhana

1. Siapkan bumbu halusnya
2. Daging diiris tipis menyerong & dicacah/digepuk/digeprek dg alat geprek daging (dg pisau pun bisa), bisa juga dipotong kecil2 untuk memudahkan anak2 memakannya
3. Campurkan bumbu halus,bawang merah & bawang putih yg diiris tipis, dan juga telur ke dalam wadah yg berisi daging, aduk rata bumbu dan dagingnya
4. Siapkan wajan panaskan minyak dg api sedang, lalu masukkan daging yg telah dibumbui tadi (jangan ditumpuk), biarkan daging dalam keadaan wajan tertutup selama 5 menit pertama (untuk mematangkan bagian sisi daging)
5. Setelah 5 menit pertama, balik daging untuk mematangkan sisi lainnya, lalu tutup kembali hingga 5 menit kedua
6. Sembari menunggu daging matang, rebus air (3 gelas sedang air mineral) untuk kuah daging
7. Setelah 5 menit kedua daging dimasak, kemudian masukkan air rebusan tadi, tambahkan kecap (3 sdm) dan cengkeh, tunggu hingga 10 menit terakhir sampai daging terasa empuk, terakhir koreksi rasa
8. Selamat mencoba ������

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Lapis Daging Berkuah yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!