
Lagi pengen masak ayam berkuah masaklah opor ala aku ini ..simple aja ga ribet Anda sedang mencari ide resep Opor ayam kuah kuning yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Opor ayam kuah kuning yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau ingin menyiapkan Opor ayam kuah kuning sedap di kontrakan, karena asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah kuning sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Opor ayam kuah kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Lagi pengen masak ayam berkuah masaklah opor ala aku ini ..simple aja ga ribet
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Opor ayam kuah kuning :
- 1/2 ekor ayam cuci bersih - iris Daun bawang - 1 sachet santan instan - Bawang goreng - secukupnya Air - Bumbu halus : - 5 buah Cabe keriting (optional) - 3 siunh bamer - 3 siung baput - 1 ruas jahe - 1 ruas kunyit - 1 ruas lengkuas - 3 buah kemiri - Bumbu tambahan: - 2 lembar daun salam - 4 lembar daun jeruk (saya skip krna ga ada) - 2 batang sereh geprek - 1 ruas lengkuas geprek - Garam sexukupnya - Merica bubuk - Kaldu / penyedap bubuk
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Opor ayam kuah kuning simpel saja
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang, masukan bumbu tambahan.
- Jika bumbu sudah matang masukan ayam yang sudah dicuci bersih aduk2 sampai ayam berubah warna. Beri air secukupnya untuk kuah.
- Beri bumbu garam, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukan santan sambil aduk2 ya agar santan tidak pecah.
- Masak sampai ayam matang dan empuk ya. Beri irisan daun bawang. Jika sudah matang beri taburan bawang goreng. Sudah bisa disajikan deeh.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Opor ayam kuah kuning yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar