Mumpung masih bisa cek rasa dan besok mulai puasa, biar irit tenaga jadi bikin stok bumbu pecel di kulkas. Kakak lagi mencari pandangan baru resep Bumbu kacang / sambel pecel yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Bumbu kacang / sambel pecel yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Bumbu kacang / sambel pecel, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung apabila ingin menyiapkan Bumbu kacang / sambel pecel sedap di rumah, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang / sambel pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu kacang / sambel pecel menggunakan 10 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Mumpung masih bisa cek rasa dan besok mulai puasa, biar irit tenaga jadi bikin stok bumbu pecel di kulkas.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang / sambel pecel :
- 500 gr kacang tanah - 5 buah bawang putih - 1 ruas kencur - 10 buah cabe setan (bisa tambah cabe merah) - 6 lembar daun jeruk - 2 buah terasi - 2 buah kemiri - 200 gr gula jawa - 1 1/2 sdm garam - 1 sdm penyedap(saya pake totole)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Bumbu kacang / sambel pecel dengan mudah
- Goreng kacang tanah sampai matang dan tiriskan.
- Goreng bawang putih, cabe, merica, dan kencur, setelah matang tiriskan. Goreng terasi dan tiriskan.
- Uleg kacang tanah sampai halus semuanya, lalu sisihkan.
- Uleg bumbu yang sudah digoreng, garam,totole,daun jeruk dan terasi. Setelah halus masukan gula merah lalu uleg sampai merata.
- Campur kacang tanah uleg dan bumbu yg sudah halus. Uleg kembali sampai semua tercapur rata.
- Masukan ke dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas. Bisa tahan 1bulan yaa..
- Untuk pemakaiannya diseduh penggunakan air asam jawa agar lebih sedap. Selamat mencoba ������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Bumbu kacang / sambel pecel yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar