Kakak sedang mencari pandangan baru resep Opor Ayam Telur yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meski Opor Ayam Telur yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Opor Ayam Telur, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing apabila ingin menyiapkan Opor Ayam Telur sedap di kost-kosan, karena asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Telur sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur menggunakan 16 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Opor Ayam Telur adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ayam, potong2, rebus - 5 buah telur, rebus - 2 buah lengkuas, geprek - 3 buah daun salam - 3 buah daun jeruk - 500 ml Air sisa rebusan ayam - 300 ml santan kekentalan sedang - Gula, garam, penyedap - Bumbu Halus - 8 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 1 ruas jempol jahe - 1 ruas kunyit - 1 sdt ketumbar - 1 sdt jintan - 5 buah kemiri sangrai
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Opor Ayam Telur simpel saja
- Blender bumbu halus dengan sedikit air
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk2 dengan bumbu halus
- Tambahkan air sisa rebusan ayam. Kalo kurang bisa ditambah dengan air biasa (saya sampai ayam terendam air semua)
- Masak dengan api sedang sampai mendidih, masukkan telur, kecilkan api
- Masukkan santan lalu aduk2 biar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan gula,garam,penyedap sesuai selera. Koreksi rasa
- Sajikan opor bersama lontong/nasi. Hmmmm kemlekeerrr
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Opor Ayam Telur yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar