Ini salah satu makanan kenangan masa kecil, almh. Mama saya sering bikin untuk bekal makan siang di sekolah. Gak ada resep yg diturunkan oleh mama, tapi coba eksekusi yang penting bumbu utama petis udang tersedia. Bunda lagi mencari pandangan baru resep Telur Petis Jawa Timur yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika salah mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meski Telur Petis Jawa Timur yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Telur Petis Jawa Timur, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir seandainya berharap menyajikan Telur Petis Jawa Timur enak di apartemen, karena asal telah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Telur Petis Jawa Timur yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Petis Jawa Timur sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Petis Jawa Timur menggunakan 15 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Ini salah satu makanan kenangan masa kecil, almh. Mama saya sering bikin untuk bekal makan siang di sekolah. Gak ada resep yg diturunkan oleh mama, tapi coba eksekusi yang penting bumbu utama petis udang tersedia.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Telur Petis Jawa Timur adalah sebagai berikut :
- 4 butir telur rebus - 1 sdm petis udang (saya pake petis sidoarjo) - 1 jempol jahe geprek - 1 btg serai - 1 sdt gula merah - 2 lbr daun jeruk - 1 sdm kecap manis - secukupnya Air - Bumbu halus - 2 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 1 bh cabe merah besar, buang bijinya - 1 btr kemiri - Gula pasir - Garam
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Telur Petis Jawa Timur dengan mudah
- Rendam telur rebus yg sudah dikupas dengan air kecap manis (boleh direbus pake air kecap), supaya warna telurnya cantik. Sisihkan, jangan buang air kecapnya.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang bersama daun jeruk, serai, dan jahe. Masukkan petis dan gula merah, lalu tambahkan air.
- Tuang air kecap dan masukkan telur, masak hingga air setengah menyusut, beri gula garam, tes rasa. Masak hingga air menyusut sesuai selera.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Telur Petis Jawa Timur yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar