Wajib Baca! Cara Simpel Masak Soto Lamongan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru membuat karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Soto Lamongan yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir sekiranya berkeinginan menyiapkan Soto Lamongan sedap di kontrakan, karena asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Soto Lamongan menerapkan 27 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Soto Lamongan adalah sebagai berikut :

- Bahan - 1/4 ekor ayam - 1 panci air - 5 lembar daun jeruk - 1 sdt garam - 1 sdt gula pasir - 2 batang serai, memarkan - 2 cm lengkuas, memarkan - 2 sdm minyak, untuk menumis - Minyak untuk menggoreng ayam - Bumbu halus - 12 butir bawang merah - 8 siung bawang putih - 2 cm jahe - 3 cm kunyit bakar - 4 butir kemiri - 1 sdm bawang merah goreng - Bumbu pelengkap - 1 bungkus bihun, seduh air hangat, tiriskan - 2 buah tomat, iris kasar - 2 batang daun seledri cincang halus - 2 batang daun bawang, iris tipis - 3 butir telur ayam rebus, belah 2 - 200 gr kol, iris halus - Cabe rawit - Jeruk nipis - Kecap manis

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

SOSIS BPOM HALAL

 Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan dengan mudah

1. Dalam panci, rebus air dan ayam dengan api kecil. Masak hingga ayam matang dan lunak. Saring kaldu dan sisihkan.
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Suwir-suwir.
3. Dalam panci, rebus kembali kaldu hingga mendidih.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
5. Tuang tumisan bumbu, garam, gula, ke dalam rebusan kaldu. Masak hingga mendidih.
6. Tata bahan pelengkap di mangkuk, kecuali cabe dan kecap dan jeruk. Beri suwiran ayam, siram dengan kuah soto. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Soto Lamongan yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan having fun!