Viral! Trik Jitu Membuat Rawon Enak Bikin Nagih

Rawon

Salah satu masakan yang bikin deg-degan karena kuatir gagal, tapi ternyata enak, kuahnya kental dan agak pedas karena pakai cabe. Bunda sedang mencari inspirasi resep Rawon yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya keliru membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meski Rawon yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Rawon, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya berharap menyajikan Rawon sedap di kost-kosan, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon merupakan 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rawon mengaplikasikan 18 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Salah satu masakan yang bikin deg-degan karena kuatir gagal, tapi ternyata enak, kuahnya kental dan agak pedas karena pakai cabe.

So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Rawon :

- 400 gr daging sapi - 10 lembar daun jeruk - 3 lembar daun salam - 2 batang serai - 1 ruas lengkuas - Secukupnya garam dan kaldu bubuk - Air untuk merebus - Bumbu halus - 6 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 6 buah kluwek - 2 butir kemiri - 1 sdm ketumbar - 1 ruas jahe - 1 ruas kunyit - 1 sdt lada - 10 buah cabe merah - 5 buah cabe rawit

Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

Panci Maxim Venice Set Peralatan Masak Frypan Spatula Sponge MAXIMVENICE

Langkah-langkah untuk membuat Rawon dijamin bisa

Bersihkan daging dari darahnya, bisa direndam lama atau direbus/dipresto sebentar. Rendam kluwek dengan air panas, pecahkan dan ambil isinya lalu uleg atau blender dengan bumbu halus lain. $\"\"$ $\"\"$
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai geprek. Lalu masukkan daging, aduk rata dengan bumbu. $\"\"$
Lalu tambahkan air, rebus sampai air menyusut dan daging empuk, beri garam dan kaldu bubuk. Jika daging belum empuk, tambahkan air panas dan lanjutkan merebus dengan api kecil. Setelah daging empuk, siap disajikan dengan telur asin dan tauge rawon. $\"\"$ $\"\"$

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Rawon yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan semongkoooo...!