#ramadhandirumahaja yg biasanya pas ramadhan bisa jalan² cari takjil skr mah dirumah aja buat takjil sendiri. Anda lagi mencari ide resep Ote-ote wortel tauge khas Surabaya yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau salah membuat karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Ote-ote wortel tauge khas Surabaya yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Ote-ote wortel tauge khas Surabaya, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung kalau berharap menyajikan Ote-ote wortel tauge khas Surabaya nikmat di kost-kosan, karena asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ote-ote wortel tauge khas Surabaya sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ote-ote wortel tauge khas Surabaya memakai 13 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. #ramadhandirumahaja yg biasanya pas ramadhan bisa jalan² cari takjil skr mah dirumah aja buat takjil sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ote-ote wortel tauge khas Surabaya :
- 1/2 kg Tepung terigu - 3 buah Wortel sedang - 1/2 kantong kresek Tauge - 2 batang Daun Bawang/Daun Pre - 2 batang Daun Sledri - 1 bungkus Royco - secukupnya Air - Bumbu Halus - 6 siung Bawang putih - 2 siung Bawang Merah - 2-3 sdm Gula - 1 1/2 sdt Garam - 2 sdt Merica Bubuk
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ote-ote wortel tauge khas Surabaya dengan mudah
- Cuci bersih semua bahan,lalu potong wortel seperti korek api. Iris lembut daun sledri dan daun pre.
- Campurkan wortel,tauge,daun pre dan daun sledri lalu masukkan tepung terigu dan aduk rata.
- Ulek bumbu halus,lalu campurkan dalam adonan tepung kering dan beri air sedikit² demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tes rasa (karena puasa saya tidak bisa tes rasa jd pakai feeling dan alhamdulillah rasanya pas)
- Jika rasanya sudah pas bisa langsung digoreng dalam minyak panas dan dicetak menggunakan sendok sayur yg dari bahan stainless(saya gak pakai cetakan jd adonannya agak kental,klau pakai cetakan sebaiknya agak encer karena nanti klau kental jadinya bantet). Goreng adonan hingga kecoklatan,angkat dan sajikan (lebih enak dgn sambal petis) ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Ote-ote wortel tauge khas Surabaya yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar