Aku ingat, Ibuku sering memasak sup ini saat aku msh kecil, krn kalo sdh dibuatkan sup ini aku bisa habis 2 piring nasi������������������ ( iya, aq dl susah makan ������������). Bahan2nya sangat simple dan rasanya segar dan enak, cocok di sandingkan dengan sambel tomat, nasi anget yg agak lembek dan kerupuk udanggg...nyuummmm������������������ duhhhh jd laper lagi nih������������������������������ Anda sedang mencari ide resep Sup Ayam khas Malang yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Sup Ayam khas Malang yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Sup Ayam khas Malang, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir bila berkeinginan menyajikan Sup Ayam khas Malang sedap di kontrakan, karena asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Sup Ayam khas Malang yaitu 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam khas Malang sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ayam khas Malang menerapkan 15 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Aku ingat, Ibuku sering memasak sup ini saat aku msh kecil, krn kalo sdh dibuatkan sup ini aku bisa habis 2 piring nasi������������������ ( iya, aq dl susah makan ������������). Bahan2nya sangat simple dan rasanya segar dan enak, cocok di sandingkan dengan sambel tomat, nasi anget yg agak lembek dan kerupuk udanggg...nyuummmm������������������ duhhhh jd laper lagi nih������������������������������
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam khas Malang :
- 500 gr ayam - 1 buah wortel - 2 buah kentang - 1 buah tomat - 1/2 (kira2 100gr) buah kubis - 2 batang daun seledri - 2 batang daun bawang - 4 sdm bawang goreng - minyak kelapa utk menumis, secukupnya - 1 L air - Bumbu Halus : - 2 butir bawang merah - 4 butir bawang putih - 1 sdm merica butir - 1 cm buah pala
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sup Ayam khas Malang anti gagal
- Panaskan panci dan tuangi minyak kelapa, masukkan bumbu halus, masak sampai aroma keluar kemudian tambahkan ayam yg telah di potong2 dan di cuci bersih. Apabila bukan ayam segar dan telah di bekukan, kita harus merebusnya sebentar dan membuang airnya sebelum memasukkannya ke dalam osengan bumbu, ttp kalo ayam segar tdk perlu.
- Biarkan ayam dan bumbu meresap dan kemudian masukkan wortel dan kentang, aduk2 tambahkan 1L air, tutup dan biarkan sampai mendidih
- Sembari menunggu sup mendidih, iris2 daun seledri dan daun bawang.
- Setelah sup mendidih coba rasanya, tambahkan garam dan penyedap rasa (bila perlu) dan sajikan dengan taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba������������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Sup Ayam khas Malang yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar