Simak Update Terbaru Membuat Bubur Candil/Jenang Grendul Gampang Dibuat

Ini resep otentik dari almarhumah mbah saya, yang diturunkan ke ibuk saya. Saya sendiri pernah makan disini, tapi ga enak ga masuk di lidah saya sekeluarga mana lumayan pula harganya������ jarang juga disini yang jual jenang-jenang mungkin beda selera sih. Makanya harus ekstra untuk bikin sendiri, ginilah kalau udah seumur hidup jadi orang Makassar tapi lidahnya masihh aja lidah Jawa repot sendiri������ Awalnya sambil explore juga resep lain niatnya pengen nyobain, ternyata tetap sih ini yang paling oke. Yang suka kuah bubur candil yang ga bening, yang teksturnya ga kenyil-kenyil kanji/tapioka boleh pakai ini. Dicobain yaa������ Anda lagi mencari ide resep Bubur Candil/Jenang Grendul yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru mengolah karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Bubur Candil/Jenang Grendul yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Bubur Candil/Jenang Grendul, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung jika berharap menyiapkan Bubur Candil/Jenang Grendul sedap di rumah, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Bubur Candil/Jenang Grendul diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil/Jenang Grendul sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Bubur Candil/Jenang Grendul menerapkan 14 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Ini resep otentik dari almarhumah mbah saya, yang diturunkan ke ibuk saya. Saya sendiri pernah makan disini, tapi ga enak ga masuk di lidah saya sekeluarga mana lumayan pula harganya������ jarang juga disini yang jual jenang-jenang mungkin beda selera sih. Makanya harus ekstra untuk bikin sendiri, ginilah kalau udah seumur hidup jadi orang Makassar tapi lidahnya masihh aja lidah Jawa repot sendiri������ Awalnya sambil explore juga resep lain niatnya pengen nyobain, ternyata tetap sih ini yang paling oke. Yang suka kuah bubur candil yang ga bening, yang teksturnya ga kenyil-kenyil kanji/tapioka boleh pakai ini. Dicobain yaa������

 Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Bubur Candil/Jenang Grendul :

- Bahan Candil - 250 gram tepung ketan - 2 1/2 sdm tepung beras - 1/2 sdt garam - Secukupnya air hangat - Bahan Kuah Gula Merah - 250 gram gula merah (sesuai selera) - 2 ruas jari jahe (geprek) - Secukupnya air - Secukupnya larutan air+tepung ketan+tepung beras (2:1:1) - Sejumput garam - Bahan Santan - Secukupnya santan instan kental - Secukupnya air matang (untuk menurunkan kekentalan santan)

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Step by step untuk membikin Bubur Candil/Jenang Grendul dengan mudah

1. Campurkan semua bahan candil kecuali air. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung/dibulatkan.
2. Bulatkan adonan kecil-kecil. Biar cepat saya ambil separuh genggaman adonan, saya padatkan lalu saya gulung memanjang. Setelah itu saya potong dengan pisau, sisa dibulatkan sebentaran sudah jadi. Lakukan sampai adonan habis.
3. Masukkan air, gula merah, jahe yang sudah di geprek dan sedikit garam ke dalam panci lalu panaskan hingga mendidih.
4. Kalau gula sudah larut maka masukkan larutan air+tepung ketan+tepung beras. Ketika sudah didapat kekentalan yang dinginkan (kalau saya kentalnya hampir seperti bubur sumsum) masukkan candil. Aduk-aduk dan biarkan sesaat hingga meresap. Angkat.
5. Nb : foto saya di poin (4) ⬆️ kuahnya agak bening berserat, itu karena awalnya saya pakai larutan tapioka. Tapi ternyata menurut ibuk saya ini kurang pas. Akhirnya saya buat lagi dengan larutan seperti di resep alhamdulillah bisa otentik dan persis sesuai harapan. Maaf fotonya kelupaan tapi kalau pakai resep ini kuahnya akan seperti foto sampul (murni kecoklatan). Sebenarnya bebas aja ya karena sesuai selera tapi saya pribadi setelah coba dua-duanya lebih suka dengan yang di resep ini.
6. Selamat mencoba������saya santannya ga dimasak ya soalnya pakai yang instan dan menurut saya lebih bagus kental kayak gini. Kalau pengen dimasak boleh, tapi usahakan airnya jangan terlalu banyak dan jadi cair. Secukupnya aja. Selesai dimasak langsung deh dituangkan keatas buburnya. Nyumm apalagi kalau ada daun pandannya������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Bubur Candil/Jenang Grendul yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan semongkoooo...!