Simak Konsep Baru Masak Opor Ayam + Telur Kuah Kuning Enak Bikin Nagih

Masak opor ayam sebelum lebaran trs ada pesenan masak opor lagi pas lebaran, eh kemarin ada lagi yg kinta dimasakin opor ayam. Padahal yg masak bosan tp krn yg makan semangat jadi semangat jg deh masaknya. ������ selamat mencoba, jgn lupa recook dan share foto ya.. Kakak sedang mencari inspirasi resep Opor ayam + telur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah membuat maka walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Opor ayam + telur kuah kuning yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Opor ayam + telur kuah kuning, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jikalau ingin menyiapkan Opor ayam + telur kuah kuning enak di rumah, sebab asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam + telur kuah kuning sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam + telur kuah kuning mengaplikasikan 20 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Masak opor ayam sebelum lebaran trs ada pesenan masak opor lagi pas lebaran, eh kemarin ada lagi yg kinta dimasakin opor ayam. Padahal yg masak bosan tp krn yg makan semangat jadi semangat jg deh masaknya. ������ selamat mencoba, jgn lupa recook dan share foto ya..

 So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Opor ayam + telur kuah kuning :

- 1 ekor ayam kampung (potong 12) - 5 biji telor ayam rebus - 2 batang sere (digeprek) - 2 lembar daun salam - 4 lembar daun jeruk - 1 ruang lengkuas (digeprek) - Santan dari 1 butir kelapa (kekentalan dan keenceran disesuaikan selera ya) - Secukupnya minyak - Secukupnya air kaldu (hasil dr rebusan ayam kampung) - Secukupnya bawang goreng - Secukupnya garam - Secukupnya totole - Secukupnya gula - Bumbu halus - 12 siung bawang merah - 6 siung bawang putih - 6 butir kemiri - 1/2 biji pala - 2 cm jahe - 2 cm kunyit

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Egg Roll Frozen Food Jumbo Isi 3

 Step by step untuk membuat Opor ayam + telur kuah kuning dengan mudah

1. Rebus ayam kampung sampai setengah empuk (jangan terlalu empuk agar tidak hancur ayamnya ketika diopor) sisihkan antara ayam dan air kaldunya.
2. Rebus juga telur ayam hingga benar2 matang lalu kupas kulitnya dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga tanak dan wangi. Lalu masukan sere yg telah digeprek, lengkuas yg telah digeprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi hingga wangi (minyak untuk menumis bumbu jangan terlalu sedikit ya) masukan garam, totole dan gula sedikit lalu koreksi rasa.
4. Jika bumbu sudah wangi, masukan ayam lalu tumis sebentar ayam agar meresap bumbunya lalu masukan air kaldu secukupnya (kalau saya masukan air kaldunya hingga ayamnya sedikit terendam) Diamkan sebentar hingga mendidih.
5. Jika sudah mendidih dan air sedikit menyusut masukan santan (santan yg saya gunakan tidak terlalu kental tp juga tidak telalu encer) lalu aduk terus sampai mendidih. Masukan telur lalu aduk kembali.
6. Masukkan garam dan gula jika dirasa masih kurang lalu koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya matikan api.
7. Sajikan opor ayam pada tempat lalu taburi dengan bawang goreng. Opor ayam siap dinikmati bersama keluarga ������ selamat mencoba ya..

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Opor ayam + telur kuah kuning yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!