Simak Konsep Baru Cara Membuat Lodho Ayam Tulungagung Dijamin Bikin Ketagihan

Lodho ayam Tulungagung

Sudah lama suka dan ingin bisa membuat lodho Tulungagung. Karena mengingat masa kecil waktu diajak nenek dan kakek ke Tulungagung selalu tiap pagi diajak tante untuk sarapan lodho di penjual lodho dekat rumah. Waktu itu lodhonya disajikan dengan pincuk atau daun pisang. Rasanya enak sekali dan tidak bisa terlupakan. Bersyukur menemukan resep dari mbak Ucik Dwi Ayu sehingga saya bisa mengenang masa kecil saya waktu di Tulungagung dengan memasaknya sendiri di rumah (Pasuruan) dengan recook masakannya. Dan rasanya nggak jauh beda dengan yang saya makan dulu. Yang lebih senangnya lagi anak saya suka. Anda lagi mencari inspirasi resep Lodho ayam Tulungagung yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Lodho ayam Tulungagung yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Lodho ayam Tulungagung, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung apabila berkeinginan menyajikan Lodho ayam Tulungagung sedap di rumah, karena asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodho ayam Tulungagung sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Lodho ayam Tulungagung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Sudah lama suka dan ingin bisa membuat lodho Tulungagung. Karena mengingat masa kecil waktu diajak nenek dan kakek ke Tulungagung selalu tiap pagi diajak tante untuk sarapan lodho di penjual lodho dekat rumah. Waktu itu lodhonya disajikan dengan pincuk atau daun pisang. Rasanya enak sekali dan tidak bisa terlupakan. Bersyukur menemukan resep dari mbak Ucik Dwi Ayu sehingga saya bisa mengenang masa kecil saya waktu di Tulungagung dengan memasaknya sendiri di rumah (Pasuruan) dengan recook masakannya. Dan rasanya nggak jauh beda dengan yang saya makan dulu. Yang lebih senangnya lagi anak saya suka.

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Lodho ayam Tulungagung adalah sebagai berikut :

- 1 ekor ayam kampung yang dipanggang - 900 ml santan encer - 300 ml santan kental - 2 lembar daun salam - 4 lembar daun jeruk - 2 btg sereh besar, geprek - 1 ruas lengkuas, geprek - 1 ruas jahe, geprek - Secukupnya cabe rawit utuh - Secukupnya garam, gula, penyedap - Bumbu Halus : - 5 bh bawang merah - 8 bh bawang putih - 8 bh cabe merah besar - 1 ruas kunyit - 15 buah cabe rawit - 8 buah kemiri - 1 sdm ketumbar - 1/2 sdt merica

 Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Step by step untuk membikin Lodho ayam Tulungagung dijamin bisa

  1. Goreng bumbu yang akan dihaluskan, kecuali kemiri, ketumbar dan merica.
  2. Setelah bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kunyit dan cabe rawit digoreng, haluskan bersama kemiri, ketumbar dan merica.
  3. Balur ayam dengan bumbu halus lalu masukkan ke presto. Kemudian tuang santan encer kedalam presto bersama daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas, cabe rawit, jahe, secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
  4. Presto selama 45 menit.
  5. Setelah proses presto selesai. Masukkan santan kental, tes rasa lalu tunggu hingga mendidih
  6. Setelah mendidih dan telah tes rasa maka lodho siap dihidangkan\"\"
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Lodho ayam Tulungagung yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan semongkoooo...!

Komentar