Simak Ide Baru Membuat Soto Lamongan Ala Resto

Resep terbaik setelah coba coba pakai resep sana sini Anda lagi mencari inspirasi resep Soto Lamongan yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Soto Lamongan yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Soto Lamongan, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyajikan Soto Lamongan enak di apartemen, sebab asal telah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Soto Lamongan mengaplikasikan 18 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Resep terbaik setelah coba coba pakai resep sana sini

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Soto Lamongan :

- 1/4 kg Ayam dan Ceker - Mie Soun (opsional) - Bumbu halus: - 5 buah bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 cm jahe - 2 cm kunyit - 1/2 sdt merica bubuk - Garam - Bumbu iris: - 3 buah bawang merah iris (goreng) - 1 siung bawang putih cincang (goreng) - Daun seledri iris tipis - Bumbu cemplung: - 2 batang sereh - 4 lembar daun jeruk - 1 batang daun pre iris - 1 buah jeruk nipis

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Ginza Kompor Gas 3 Tungku

 Langkah-langkah untuk membikin Soto Lamongan dengan mudah

1. Siapkan air mendidih, rebus ceker 20 menit hingga lunak. Kemudian masukkan dada ayam, tunggu setengah matang. Angkat.
2. Haluskan bumbu halus terlebih dahulu.
3. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Masukkan daun pre/ daun bawang, tumis hingga layu.
4. Masukkan bumbu yang telah di tumis kedalam panci yang berisi ayam.
5. Panaskan kembali panci dan tunggu hingga mendidih dan ayam matang. Tambahkan mie soun. Sesekali cicipi dan tambahkan garam secukupnya. Matikan kompor dan angkat.
6. Siapkan minyak untuk menggoreng bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
7. Iris tipis daun seledri. Masukkan daun seledri dan bawang goreng ke kuah soto, aduk sebentar.
8. Tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya. Aduk.
9. Soto siap di santap

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Soto Lamongan yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!