Simak Cara Mudah Masak Bebek Goreng Bumbu Kuning Ala Surabaya Anti Gagal

Karna saya tinggal di kalimantan, yg ga pernah nemu ada jualan bebek ala surabaya seperti ini. Akhirnya bikin sendiri.. unt rasa enak sih.. Bunda lagi mencari inspirasi resep Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya keliru membuat karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing bila berharap menyajikan Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya sedap di rumah, sebab asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya menerapkan 18 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Karna saya tinggal di kalimantan, yg ga pernah nemu ada jualan bebek ala surabaya seperti ini. Akhirnya bikin sendiri.. unt rasa enak sih..

 Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya :

- 1 ekor bebek - Bumbu halus : - 10 bawang merah - 3 bawang putih - 2 kemiri - 2 sdt ketumbar - 1 sdt jintan - 2 cabe besar - 2 ruas kunyit - 1 cm kencur - 1 sdt merica - Bumbu cemplung : - 3 sereh di geprek - Sejempol laos - 2 cm jahe - 5 daun jeruk - 2 daun salam - 3 biji / setengah sendok makan asam jawa buang isinya

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Langkah-langkah untuk membikin Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya dijamin bisa

1. Siapkan wajan besar,masukkan bebek yg sudah di bersihkan.
2. Masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, Tambahkan air hampir full 1 wajan.
3. Setelah air sampai separuh kasih 1 sdm garam dan penyedap sesuai selera. Tambahkan gula setengah sendok makan.
4. Tunggu sampai air benar2 menyusut, di aduk2 agar tidak gosong. Sambil di icipi apakah rasanya suda pas atau belum..
5. Setelah air menyusut. Sisakan bumbu ungkepan sedikit..
6. Panakan minyak,goreng bebek hingga kecoklatan.
7. Untuk bumbu kuningnya. Panakan 1 sdm minyak masukkan bumbu ungkepan tadi 3 sdm, gongso sebentar saja hingga harum. (Unt takaran bumbu yg di gongso di sesuaikan saat mau makan ya)
8. Unt resep sambalnya ada di postingan selanjutnya ya

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!