Konsep Baru Bikin Opor Paha Ayam Dengan Bunga Kecombrang/Honje Praktis

#PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari ide resep Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung jikalau ingin menyajikan Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje enak di apartemen, karena asal telah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje adalah 3 sampai 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. #PejuangGoldenApron3

 So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje adalah sebagai berikut :

- 2 paha ayam utuh (optional) - 1 batang Bunga kecombrang / Honje - 1 buah cabai merah kriting - 1 biji kemiri - 3 siung bawang merah (jika kecil bisa ditambahkan sampai 4 siung / sesuai kebutuhan) - 3 siung bawang putih - 1/2 tomat segar / disesuaikan dengan kebutuhan - 1 buah cabai hijau besar - 1/2 ruas kecil jahe - Olive oil (options) - Garam - Gula - Penyedap rasa (optional) - Cuka - Santan

 Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Langkah-langkah untuk membuat Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje simpel saja

1. Siapkan semua bahan lalu cuci Ayam, bersihkan dari lendir dan bolu nya, lalu tambahkan 1 tutup botol cuka / 1 sdt dan tambahkan 1/2 sdt garam,baluti dengan rata lalu simpan di kulkas
2. Bersihkan semua bumbu dan kupas bawang merah + bawang putih lalu cuci bersih dan sisihkan
3. Blender / ulak bawang merah + bawang putih + kemiri + jahe + cabai merah kriting, lalu sisihkan..kemudian iris / potong bebas bunga kecombrang/honje + cabai hijau besar + tomat, lalu sisihkan
4. Selanjutnya siapkan wajan dan panaskan,,tuangkan 5 sdm minyak goreng,, lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan warna menjadi kuning kecoklatan kemudian keluarkan ayam dari dalam kulkas dan sisihkan
5. Setelah bumbu sudah mulai harum dan berubah warna dan matang lalu tambahkan air secukupnya sesuaikan dengan kebutuhan,,dan tambahkan 1 1/2 sdt garam + 1 sdt gula putih + 1/2 sdt penyedap rasa kemudian biarkan mendidih,, setelah mendidih lalu masukkan ayam + Bunga honje / kecombrang dan cover (sambil dibalikkan ya) agar matang merata
6. Selanjutnya cicipi dahulu, jika kurang garam atau gula bisa ditambahkan sesuai dengan selera, lalu tambahkan 3 sdm santan kental, aduk rata lalu setting api ke volume yang sedang dan cover lagi sampai air terlihat agak surut dan santan sudah menyatu dengan rata dan matang (aduk terus jgn smpai pecah ya santan nya),
7. Lalu tambahkan cabai hijau besar biarkan agak layu sambil di aduk, terakhir masukkan tomat dan aduk lagi sebentar lalu matikan api, Siapkan mangkuk lalu tuangkan opor dan sajikan dalam keadaan panas,, selamat mencoba

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!