Inilah Resep Opor Anam Khas Palembang Sederhana

Opor Anam khas Palembang

Bismillah.. Allaahu akbar Allaahu akbar Allaahu akbar, laa illaa haillallah huwaallaahuakbar Allaahu akbar walillaahil hamd.. Selamat Hari Raya Kurban teman2 semua, mohon maaf lahir dan batin ��. Alhamdulillah melanjutkan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua dengan tema hidangan utama bancakan dengan olahan berbahan dasar daging (ayam, sapi, kambing), saya membuat opor anam khas palembang. Semoga bisa berkesempatan mendapatkan rezeki #Ebook dari Cookpad. Ini menjadi salah satu menu wajib dikeluarga saya. Suka sekali dg aroma rempah2nya. Biasanya dirumah mama yg masakin, tp lebaran idul adha kali ini msh blm bs pulang kampung jd bikin sendiri dirumah dg bantuan mama lewat telpon untuk bahan2nya ��. Source : my lovely mom #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang Kakak lagi mencari inspirasi resep Opor Anam khas Palembang yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Opor Anam khas Palembang yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Opor Anam khas Palembang, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung jika berharap menyiapkan Opor Anam khas Palembang enak di kost-kosan, karena asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Anam khas Palembang sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Anam khas Palembang menggunakan 18 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Bismillah.. Allaahu akbar Allaahu akbar Allaahu akbar, laa illaa haillallah huwaallaahuakbar Allaahu akbar walillaahil hamd.. Selamat Hari Raya Kurban teman2 semua, mohon maaf lahir dan batin ��. Alhamdulillah melanjutkan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua dengan tema hidangan utama bancakan dengan olahan berbahan dasar daging (ayam, sapi, kambing), saya membuat opor anam khas palembang. Semoga bisa berkesempatan mendapatkan rezeki #Ebook dari Cookpad. Ini menjadi salah satu menu wajib dikeluarga saya. Suka sekali dg aroma rempah2nya. Biasanya dirumah mama yg masakin, tp lebaran idul adha kali ini msh blm bs pulang kampung jd bikin sendiri dirumah dg bantuan mama lewat telpon untuk bahan2nya ��. Source : my lovely mom #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang

Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Opor Anam khas Palembang :

- 2 ekor ayam kampung (12 potong) dicuci lalu direbus stgh matang - 1000 ml santan encer - 500 ml santan kental - 4 lembar daun salam - secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur - 2 sdm minyak untuk menumis - Bumbu halus (semua disangrai) : - 8 siung bawang merah - 6 siung bawang putih - 1 sdm ketumbar - 4 butir kemiri - 1 ruas kunyit - 2 cm jahe - 1 sdt merica - 1/2 sdt jinten - 2 batang sereh diambil bagian putihnya lalu potong - Pelengkap : - Bawang merah untuk taburan

Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM

Langkah-langkah untuk membikin Opor Anam khas Palembang dengan mudah

Sangrai semua bumbu hingga harum dan kering. Lalu haluskan. Sisihkan. $\"\"$ $\"\"$
Tumis bumbu yg sdh halus td, aduk rata sampai harum. Lalu masukkan potongan ayam dan santan encer, aduk rata hingga ayam matang (jgn lupa utk terus diaduk). Masak dg api sedang. $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Setelah mendidih, dan sebelum api dimatikan, tambahkan santan kental, masak hingga mendidih, aduk rata biar santan tidak pecah. Setelah itu matikan api, angkat ayam opor kuah anam. Sajikan dg lontong atau ketupat. Beri taburan bawang goreng. $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Opor Anam khas Palembang yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!