Inilah Rahasia Masak Opor Ayam Spesial Gurih Dan Lezat

Opor Ayam Spesial

Bismillah..,kenapa saya bilang spesial?? Krn opor ayam ini selalu ada di hari2 Spesial,seperti saat lebaran tiba..,entah idul adha atau idul Fitri...,dan saat masih buka lapak dulu..,menu ini selalu nge-hits dalam daftar PO lebaran...,awal dapet resep ini dari Google tapi lupa sumbernya..,terima kasih telah menginspirasi...Titip nyimpen resep di CP,sekalian setor resep #PejuangGoldenApron3 #week9 dan meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin mendapatkan bonus #eBook Anda sedang mencari ide resep Opor Ayam Spesial yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Kalau keliru membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Opor Ayam Spesial yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Spesial, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing bila berharap menyajikan Opor Ayam Spesial nikmat di rumah, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Spesial sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Spesial memakai 21 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Bismillah..,kenapa saya bilang spesial?? Krn opor ayam ini selalu ada di hari2 Spesial,seperti saat lebaran tiba..,entah idul adha atau idul Fitri...,dan saat masih buka lapak dulu..,menu ini selalu nge-hits dalam daftar PO lebaran...,awal dapet resep ini dari Google tapi lupa sumbernya..,terima kasih telah menginspirasi...Titip nyimpen resep di CP,sekalian setor resep #PejuangGoldenApron3 #week9 dan meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin mendapatkan bonus #eBook

So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Opor Ayam Spesial :

- 1 ekor ayam kampung / pedaging berat ± 500-700gr (me : ayam pedaging)potong2 sesuai selera - 1 liter santan - 2 batang sereh geprek - 3 cm lengkuas memarkan - 1 sdt garam - 2 sdm gula merah/gula pasir - 3 cm jahe memarkan - 2 Lbr daun salam - 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam - Secukupnya minyak untuk menumis bumbu - Bumbu halus : - 5 butir kemiri - 3 cm kunyit - 1/4 sdt jinten - 7 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 1/4 sdt pala - 1 sdt merica butiran - 1 sdt ketumbar - Bumbu pelengkap : - Secukupnya bawang goreng

Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

Step by step untuk membuat Opor Ayam Spesial dengan mudah

Haluskan bumbu menggunakan ulekan /blender,panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Tambahkan daun salam,jahe,lengkuas,dan sereh,aduk hingga harum,masukan ayam aduk rata dgn bumbu supaya meresap sampai ayam berubah warna $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Tuang air santan,masukan garam,gula,kaldu bubuk aduk rata $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Masak sampai ayam empuk dan matang,test rasa jika msh ada rasa yg kurang bisa di koreksi dan di tambah,matikan kompor dan taburkan bawang goreng,selamat menikmati dgn lontong / ketupat dan menu lain. $\"\"$ $\"\"$
Sedikit tips dari saya ya moms,jika menggunakan ayam kampung,santan sy rebus dulu sampai mendidih dan langsung di tuang dgn ayam dalam kondisi panas,agar ayam cpt matang dan empuk Krn biasanya ayam kampung teksturnya cenderung alot dan keras terutama ayam yg sudah agak tua..

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Opor Ayam Spesial yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!