Anda lagi mencari inspirasi resep Opor ayam yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Bila salah mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Opor ayam yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung jika mau menyajikan Opor ayam sedap di kost-kosan, sebab asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Opor ayam menggunakan 14 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Opor ayam :
- 1 kg ayam - 1 bks santan kara - 5 lembar daun jeruk - 5 lembar daun salam - Sereh - Bumbu halus - 10 siung bawang merah (4 siung untuk di jadikan bawang goreng) - 4 siung bawang putih - secukupnya Kemiri - Jahe - Kunyit - Lengkuas - Merica (sesuai selera) - Ketumbar (sesuai selera)
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Opor ayam dijamin bisa
- Bersihkan ayam dari kotoran
- Haluskan bumbu halus kecuali lengkuas (lengkuas digeprek saja)
- Geprek sereh
- Tumis bumbu halus setelah beraroma wangi masukkan ke dalam santan
- Masukkan daun salam daun jeruk sereh dan ayam ke dalam santan
- Tunggu ayam sampai empuk
- Masukkan santan kental
- Setelah empuk dan koreksi rasa taburkan bawang goreng
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Opor ayam yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar