Ikuti Ide Baru Cara Bikin 02.Gethuk Ubi Pelangi Ala Chef

Bebikin Ta'jil sore ini buat buka puasa, bosen sm gorengan..tiba tiba pengen makan jajan pasar Gethuk..nyari bahan di warung adanya Ubi..oke lah bikin Gethuk Ubi saja, dan nemu resep dasar Gethuk Ubi nya Mba Melly di Cookpad cuma ini aku bikin beda bentuk saja Bola Bola biar gampang tinggal hap������������ eksekusi sambil menunggu adzan Maghrib, sekalian saja deh buat ikutan Posbar #FestivalJajananPasar #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #olahanubi Anda sedang mencari pandangan baru resep 02.Gethuk Ubi Pelangi yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun 02.Gethuk Ubi Pelangi yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari 02.Gethuk Ubi Pelangi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir apabila ingin menyajikan 02.Gethuk Ubi Pelangi enak di apartemen, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 02.Gethuk Ubi Pelangi yakni 28 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak 02.Gethuk Ubi Pelangi diperkirakan sekitar 30-45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 02.Gethuk Ubi Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin 02.Gethuk Ubi Pelangi menggunakan 5 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Bebikin Ta'jil sore ini buat buka puasa, bosen sm gorengan..tiba tiba pengen makan jajan pasar Gethuk..nyari bahan di warung adanya Ubi..oke lah bikin Gethuk Ubi saja, dan nemu resep dasar Gethuk Ubi nya Mba Melly di Cookpad cuma ini aku bikin beda bentuk saja Bola Bola biar gampang tinggal hap������������ eksekusi sambil menunggu adzan Maghrib, sekalian saja deh buat ikutan Posbar #FestivalJajananPasar #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #olahanubi

 So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin 02.Gethuk Ubi Pelangi :

- 1 kg Ubi (5 buah sedang), cuci bersih dengan kulitnya - 1/2 buah kelapa muda, kupas kulitnya - 3 sdm gula pasir - 2 sdt garam - pewarna makanan (merah tua, kuning telur, hijau muda)

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 200 - 500g Odeng / Eomuk / Fish Cake - HALAL Jajan Korea

 Langkah-langkah untuk membuat 02.Gethuk Ubi Pelangi simpel saja

1. Siapkan Ubi yang dicuci bersih dengan kulitnya (boleh di kupas dulu kulitnya, selera ya) dan 1/2 buah kelapa muda yg dikupas kulitnya dan cuci bersih.
2. Parut Kelapa muda dengan model hasil parutan kelapa nya agak memanjang karena utk taburan. tambahkan 1 sdt garam dan aduk rata dengan parutan kelapa.
3. Kemudian siapkan panci untuk mengukus Ubi dan kelapa parut yang dimasukkan dalam wadah tahan panas ya (saya plastik tahan panas yang di tusuk2 dengan garpu agar uap masuk dalam plastik). kelapa parut di kukus agar tidak cepat basi. Kukus bersama Ubi sampai matang/empuk kurang lebih 20-30 menit (tergantung jenis ubi ya).
4. Jika Ubi sudah matang bisa di cek dengan cara menusukkan garpu ke dalam ubi..jika saat menusuk sudah lunak masuk ke dalam ubi artinya Ubi sudah matang dan empuk, kemudian angkat dan diamkan sampai agak hangat. angkat juga parutan kelapa yang sudah dikukus dan tuang dalam wadah dr plastiknya supaya uapnya keluar (jika sudah pakai wadah terbuka cukup angkat dan diamkan)
5. Setelah ubi agak hangat..kupas kulit ubi dengan bantuan garpu jika masih terasa panas. jika semua sudah terkupas kulitnya, siapkan mutu batu yang dibungkus plastik.
6. Tambahkan 1 sdt garam dan 3 sdm gula pasir, kemudian tumbuk Ubi menggunakan mutu batu hingga halus.
7. Jika sudah halus tes rasa (jika kurang bisa ditambahkan gula atau garam nya sesuai selera ya lalu tumbuk lagi agar menyatu dengan adonan Ubi), kemudian bagi 3 adonan Ubi.
8. Beri masing-masing pewarna makanan merah tua, kuning telur dan hijau muda (saya masing masing 2 tetes pewarna)
9. Aduk aduk masing-masing adonan hingga warna menyatu dengan Ubi jadi warna merah tua, kuning dan hijau muda.
10. Kemudian ambil adonan Ubi secukupnya padatkan ditangan dan bentuk menjadi Bola Bola ukuran sesuai selera, ulangi sampai semua adonan Ubi masing-masing warna habis dibentuk Bola Bola, selanjutnya gulingkan bola Ubi dalam kelapa parut.
11. Tata Bola ubi yang sudah digulingkan dalam kelapa parut di atas piring dan sajikan dengan hiasan daun pandan/yg lain selera saja yang penting cantik������ Selamat Mencoba

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin 02.Gethuk Ubi Pelangi yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!