
Olahan daging yang selalu jadi incaran di rumah mertua (minahasa) Anda lagi mencari pandangan baru resep Daging "lapis" yang unik? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Daging "lapis" yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Daging "lapis", mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir kalau ingin menyajikan Daging "lapis" nikmat di apartemen, sebab asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging "lapis" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging "lapis" menerapkan 9 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Olahan daging yang selalu jadi incaran di rumah mertua (minahasa)
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Daging "lapis" adalah sebagai berikut :
- 1/4 kg daging cincang - 3 siung bawang putih - 6 siung bawang merah - 1 butir telur - 1 biji cengkeh - 2 cm kayu manis - secukupnya Garam dan penyedap rasa (r*yco sapi kalau ada) - Lada (bila suka) - Air (sampai daging terendam seluruhnya)
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Daging "lapis" anti gagal
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan daging cincang, aduk sampai tercampur rata, tambahkan air sampai daging terendam, masukkan cengkeh dan kayu manis.
- Masak sampai daging lunak dan air mengering. Setelah air kering masukkan telur, aduk2 sampai telur masak.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Daging "lapis" yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar