Ide Terbaru Cara Masak Madu Mongso Maknyus

Madu Mongso

Pengen bikin madu mongso gegara gagal mudik jadi gak bisa nikmatin madu mongso bikinan oranng tua dikaampung Akhirnya bikin sendiri Perlu kesabaran yang full bikin madu mongso ini Dari bikin tape ketan nya sampai ngolah madu mongso nya Daripada penasaran, kuy ceki2 resep nya Kakak lagi mencari pandangan baru resep Madu Mongso yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau keliru membuat maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Madu Mongso yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Madu Mongso, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung bila mau menyiapkan Madu Mongso sedap di kontrakan, sebab asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Madu Mongso yakni 4toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Madu Mongso sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Madu Mongso menerapkan 16 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Pengen bikin madu mongso gegara gagal mudik jadi gak bisa nikmatin madu mongso bikinan oranng tua dikaampung Akhirnya bikin sendiri Perlu kesabaran yang full bikin madu mongso ini Dari bikin tape ketan nya sampai ngolah madu mongso nya Daripada penasaran, kuy ceki2 resep nya

Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Madu Mongso adalah sebagai berikut :

- Tape Ketan Hitam - 500 gr ketan hitam - 250 gr ketan putih - 6 gr ragi tape - 500 ml air panas - Daun pandan - Adonan Madu Mongso - 1,5 kg tape ketan hitam - 1 kg santan kental - 300 gr gula aren - 1 sdt garam - 1 btg daun pandan (6lbr) - Daun pisang - Bahan Pelengkap - Plastik - ikat Kawat

Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

200 - 500g Odeng / Eomuk / Fish Cake - HALAL Jajan Korea

Langkah-langkah untuk membuat Madu Mongso dijamin bisa

Pertama2 kita bikin tape ketan nya dulu. Siapkan beras ketan putih dan ketan hitam nya. Campur jadi satu dan cuci sampai bersih $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Rendam beras ketan semalaman, kemudian cuci dan tiriskan. Kukus dalam dandang panas. Setelah mengeras masukkan 500ml air panas (aron) $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Kukus kembali sampai ketan masak, diamkan dalam nyiru yg dialasi daun pisang sampai benar2 dingin. Setelah dingin taburi dengan ragi tapai yg sudah dijemur dan ditumbuk halus. Taburkan pada ketan dengan saringan sambil diayak secara merata $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Aduk pelan sampainragi merata, taruh dalam wadah yg sudah dialas daun pisang, dan ditutup kembali dengan daun pisang. $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Rapatkan tutup toples, peram selama 3 hari sampai tape matang kemudian tirriskan $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Siapkan bahan madu mongso, rebus santan ddan daun panda dalam wajan anti lengket yang besar, masukkann gula aren dan garam. Masak sambbil diaduk2 sampai sntan mengental $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Setelah santan mengental masukkan tapai, aduk terus sampai kalis $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Setelah madu mongso matang dan kalis (kurleb 1,5jam), angkat kemudian dinginkan. Siapkan bahan pelengkap untuk bungkus nya $\"\"$ $\"\"$
Siapkan plastik, ambil sesendok teh adonan, bungkus dgn plastik tadi dan ikat dengan kawat tali. Madu mongso siap disajikan $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Madu Mongso yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!