Ide Baru Cara Masak 180. Rawon Ayam Kampung Nikmat Sederhana

Resep tiap lebaran saudara di sidoarjo...������, udah pernah pakai ayam biasa tapi kurang mantul. Emang versi aslinya pakai ayam kampung. Segeeeeer bu ibu...lebih sehat yang pasti ������. Ini saya pakai manual ya masih belum berani pakai presto ������������������. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2 Anda lagi mencari pandangan baru resep 180. Rawon Ayam Kampung yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun 180. Rawon Ayam Kampung yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari 180. Rawon Ayam Kampung, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir sekiranya ingin menyiapkan 180. Rawon Ayam Kampung sedap di rumah, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 180. Rawon Ayam Kampung sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin 180. Rawon Ayam Kampung menerapkan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Resep tiap lebaran saudara di sidoarjo...������, udah pernah pakai ayam biasa tapi kurang mantul. Emang versi aslinya pakai ayam kampung. Segeeeeer bu ibu...lebih sehat yang pasti ������. Ini saya pakai manual ya masih belum berani pakai presto ������������������. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2

 Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 180. Rawon Ayam Kampung adalah sebagai berikut :

- 1 ekor ayam kampung sedang - 1 buah jeruk nipis - 3 liter air - 2 helai daun bawang - Bawang goreng untuk taburan - Bumbu Halus::: - 10 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 1 sdt merica (saya pakai bubuk) - 1 sdt garam - 5 buah kemiri (bakar) - 5 biji kluwek - 1 sdt ketumbar - 1 sdt jinten (bisa skip) - 1 ruas kencur (bisa skip) - 1 ruas kunyit - Bumbu Cemplung::: - 2 batang serai (geprek) - 1 ruas laos (geprek) - 1 ruas jahe (geprek) - 10 daun jeruk (remas2) - 1 sdm bubuk kaldu jamur/ayam - 3 sdm air asam jawa

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 Panci Maxim Venice Set Peralatan Masak Frypan Spatula Sponge MAXIMVENICE

 Step by step untuk membuat 180. Rawon Ayam Kampung dijamin bisa

1. Cuci bersih ayam dan beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas lagi. Masak 3 liter air sampai mendidih.
2. Masukkan ayam dan bumbu cemplung. Pindah ke api kecik mentok, tutup dan masak sampai 1 jam. Untuk ayam saya potong rica-rica, supaya bumbu lebih meresap. Kalau ada panci presto pakai aja ya..saya belum berani ������.
3. Untuk kluwek pilih yang 1 biji utuh masig bagus ya (tidak keras, berjamur dan pahit). Lebih rekomen lagi pakai kluwek bubuk...������. Haluskan semua bumbu halus.
4. Potong daun bawang, semakin banyak semakin enak..... panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halusnya sampai harum dengan api sedang ke kecil. Tambahkan daun bawang tumis sampai layu.
5. Jika sudah campurkan bumbu kedalam rawon. Aduk-aduk rata, tambahkan kaldu bubuk jamur/ayam/msg. Tambahkan juga air asam jawa ya (bagi yang suka rasa asemnya agak strong). Koreksi rasa setelahnya sesuaikan dengan lidah masing-masing ������
6. Masak lagi sampai 30 menit, ayam sudah jadi lumer dan lembut. Matikan dan beri taburan bawang goreng...siap dinikmati bersama dengan lauk pelengkapnya..������

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin 180. Rawon Ayam Kampung yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!