Bunda sedang mencari ide resep Gethuk Tela yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Apabila salah membuat karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Gethuk Tela yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Gethuk Tela, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung kalau berharap menyiapkan Gethuk Tela sedap di kost-kosan, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gethuk Tela sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gethuk Tela menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Gethuk Tela adalah sebagai berikut :
- 2 buah ubi ukuran besar - Sejumput garam - Gula pasir secukupnya (me: 1 sdm gula pasir) - 3 lembar daun salam - 3 blok gula jawa - Tepung panir (sesuaikan kebutuhan) - secukupnya Tepung terigu - secukupnya Air
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Gethuk Tela sederhana
- Kupas ubi, potong jadi beberapa bagian, bersihkan dengan air.
- Siapkan kukusan, masukkan ubi yg sudah dibersihkan ke dalam wadah kukusan. Taburi sejumput garam ke atasnya dan masukkan daun salam. Kukus kurang lebih 25 menit atau sampai daging ubinya empuk.
- Buka kukusan, tusuk-tusuk ubi dengan garpu. Kalau dirasa sudah empuk, matikan kompor. Kalau belum empuk, teruskan proses mengukus. Kemudian angkat dan tiriskan ke wadah.
- Haluskan ubi dengan uleg-uleg dibungkus plastik bersih. Taburi dengan gula. Aduk merata. Tunggu sampe dingin.
- Sambil menunggu dingin, sisir gula jawa kemudian sisihkan, siapkan tepung panir ke wadah, dan di wadah berbeda campurkan tepung terigu dengan air sampai encer.
- Setelah dingin, ubi dibentuk2. Pastikan tangan bersih. Bentuk bulat-bulat. Lubangi tengahnya, masukkan gula jawa secukupnya. Bulatkan kembali. Lakukan langkah ini sampai adonan ubi habis.
- Masukkan bola-bola ubi ke tepung terigu kemudian balurkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Gethuk Tela siap untuk jadi cemilan keluarga tercinta. ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Gethuk Tela yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar