Merindukan lamongan di kota tempat sy dulu menuntut ilmu, didekat gerbang kos ada lamongan favorit sy dan teman2 kos, selain tempatnya yg tidak jauh dari kos, sambalnya itu maknyusss. Jadinya mencoba2 buat sendiri dirumah dengan bahan2 yg ada. Anda sedang mencari ide resep Sambal Lamongan yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah membuat maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Sambal Lamongan yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Sambal Lamongan, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir seandainya berkeinginan menyiapkan Sambal Lamongan nikmat di kost-kosan, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lamongan sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sambal Lamongan menerapkan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Merindukan lamongan di kota tempat sy dulu menuntut ilmu, didekat gerbang kos ada lamongan favorit sy dan teman2 kos, selain tempatnya yg tidak jauh dari kos, sambalnya itu maknyusss. Jadinya mencoba2 buat sendiri dirumah dengan bahan2 yg ada.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Lamongan :
- 10 buah cabe rawit - 3 buah cabe labu (cabe peranggi tempat kami menyebutnya) - 2 jari gula merah - 3 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 buah tomat ukuran sedang - 2 lembar daun jeruk (iris cincang) - 2 sachet terasi di bakar - secukupnya Gula pasir, garam,
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sambal Lamongan sederhana
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe labu, dan tomat
- Ulek/tumbuk cabe rawit, cabe labu, dan terasi terlebih dahulu, kemudian masukkan duo bawang, ulek sebentar sampai bawangnya halus, masukkan tomat dan cincangan daun jeruk, ulek lagi, barulah masukkan gula merah dan diulek sampai benar2 tercampur rata
- Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. Tes rasa
- Sajikan dengan nasi putih hangat, lele goreng, lalapan daun kemangi dan pete bakar ������ (untuk step ini, maaf ga sempat di foto udah langsung di eksekusi aja ������)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Sambal Lamongan yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar