Sebenarnya, jamur yg dipakai hrsnya jamur kuping. Tp krn saya ga punya, ya pakai jamur tiram putih kering. Lalu pakai soun, tp saya juga ga pake. Kakak lagi mencari inspirasi resep Bakso lohoa jamur putih yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya keliru membuat maka akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Bakso lohoa jamur putih yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Bakso lohoa jamur putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung jikalau berkeinginan menyajikan Bakso lohoa jamur putih enak di kontrakan, karena asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso lohoa jamur putih sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Bakso lohoa jamur putih menggunakan 19 variasi bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Sebenarnya, jamur yg dipakai hrsnya jamur kuping. Tp krn saya ga punya, ya pakai jamur tiram putih kering. Lalu pakai soun, tp saya juga ga pake.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Bakso lohoa jamur putih adalah sebagai berikut :
- Bahan bakso: - 100 gr ayam cincang - Segenggam jamur tiram putih kering, diseduh - 1 buah wortel - 1 batang daun bawang - 1 sdm tepung tapioka - 1 sdt lada bubuk - 1 sdt garam halus - 1,5 sdt gula pasir - Kuah: - 500 ml - 1 liter air - 5 siung bawang putih - 1 sdt lada bubuk - 1 sdm garam halus - 2 sdm gula - 1/2 sdt bubuk kaldu ayam - 2 sdm cooking margarin - 2 buah wortel - 2 batang daun bawang
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Bakso lohoa jamur putih dijamin bisa
- Cara membuat bakso : wortel dikupas, lalu diiris dadu. Daun bawang diiris halus. Jamur putih yang sudah diseduh dgn air hangat, disuwir2 lalu diiris halus. Siapkan ayam cincang, masukkan semua sayur iris, gula, garam, lada, dan tapioka. Uleni hingga semua tercampur rata. Cek rasa. Bila dirasa cukup, bentuk adonan bulat2 dgn menggunakan dua sendok makan. Bulatkan adonan hingga habis.
- Cara membuat kuah : didihkan air di panci. Haluskan bawang putih. Bisa diuleg/diblender. Siapkan wajan teflon, masukkan cooking margarin lalu bawang halus ditumis hingga harum (tapi jgn sampai coklat). Tuang tumisan ke dalam panci kuah yg sudah mendidih. Masukkan bakso lohoa ke panci kuah. Tunggu hingga semua mengapung, baru kemudian sayuran dimasukkan (berurutan: wortel, lalu daun bawang). Aduk. Tunggu sayuran empuk. Terakhir, masukkan gula, garam, lada, bubuk kaldu. Cek rasa. Selesai.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Bakso lohoa jamur putih yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar