Bunda lagi mencari ide resep Jenang grendul ubi yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meski Jenang grendul ubi yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Jenang grendul ubi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Jenang grendul ubi enak di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang grendul ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jenang grendul ubi menerapkan 8 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang grendul ubi :
- 1 bh ubi ukuran sedang - 2 + 3 sdm tepung tapioka - 100 gr gula merah - 50 gr gula putih( boleh tambah bila suka manis - 3 sdm tepung terigu - secukupnya Santan - Garam - secukupnya Tepung beras
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Jenang grendul ubi simpel saja
- Cuci ubi. Kemudian rebus. Kenapa tidak di kukus biar cepat mateng. Setelah Mateng tiriskan.
- Kemudian haluskan selama masih agak panas agar mudah. Kemudian tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga rata. Kemudian bentuk bulat kecil ato sesuai selera.
- Rebus gula merah dan putih dengan air secukupnya. Hingga gula larut. Saring bila perlu.
- Kemudian rebus kembali hingga mendidih. Masukkan adonan ubi yg di bulat2 kan tadi. Rebus hingga mengapung
- Larutan tepung terigu dan tepung tapioka yg 3 sdm dengan sedikit air. Kemudian tuang ke dalam panci gula tadi. Aduk2 hingga mengental dan mendidih. matikan api
- Siapkan santan tambahkan dengan garam, dan tepung beras. Bila tidak suka kental boleh skip. Kemudian rebus sambil terus diaduk agar tidak pecah
- Ambil jenang grendul di mangkok kemudian siram dengan santan. Jenang grendul siap di sajikan.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Jenang grendul ubi yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar