Enak dimakan selagi hangat dengan atau tanpa nasi. Kakak lagi mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meski Capcay yang enak seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan Capcay enak di kontrakan, sebab asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Enak dimakan selagi hangat dengan atau tanpa nasi.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Capcay adalah sebagai berikut :
- 1 tangkai kembang kol, pisahkan kuntum nya, cuci - 3 lembar sawi putih. Cici dan iris - 3 batang caysim, cuci dan potong potong - 1 buah tomat, cuci dan potong 8 - 3 buah baby corn, kupas, cuci dan iris serong - 3 kuntum jamur tiram putih, cuci dan suwir - 5 butir bakso, iris tipis - 2 buah wortel, kupas dan potong serong - 1 batang bawang daun, iris kasar - Bumbu - 2 siung bawang putih, cincang halus - 1 sdt garam - 1 sdt maizena - 1/2 cangkir kuah kaldu - 1/2 sdt lada bubuk - 2 sdm minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Capcay dengan mudah
- Tumis bawang putih, sampai harum. Tambahkan bakso, wortel dan baby corn, aduk rata dan tutup 1 menit, tambahkan kuah kaldu.
- Masukan sawi putih, sawi hijau dan kembang kol, aduk rata sampai terlihat layu. Masukan tomat, jamur dan irisan daun bawang.
- Larutkan tepung maizena dengan 2 sendok air
- Tambahkan garam, lada bubuk dan larutan maizena, aduk rata.
- Koreksi rasa. Tuang kedalam piring saji.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Capcay yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar