Teruntuk orang2 tercinta Bunda sedang mencari inspirasi resep Capcay komplit ala nana yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru membuat maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Capcay komplit ala nana yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Capcay komplit ala nana, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jikalau ingin menyiapkan Capcay komplit ala nana sedap di rumah, karena asal telah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay komplit ala nana yakni 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Capcay komplit ala nana diperkirakan sekitar 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay komplit ala nana sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay komplit ala nana mengaplikasikan 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Teruntuk orang2 tercinta
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Capcay komplit ala nana adalah sebagai berikut :
- 1 bh Wortel - 5 bh Buncis - 1 bh Kentang - 1 bh Jagung manis - 1/4 bh Sawi - 1/4 bh Brokoli/kembang kol - 10 bj Baso - 2 bh Sosis udang (home made) - 1 btr Telur - Jamur tiram 3 bh uk besar - 10 bj Tahu susu - Bumbu : - 12 siung Bawang putih - 1 bh Bawang bombay - 2 bh Tomat - Daun bawang pre 1 ikt - 1 helai Seledri - 1 sdm Gula - 1 sdm Garam - 1/2 sdm Lada bubuk - 1 sdm Tepung maizena - 6 sdm Saos pedas/saos tomat - 2 sdm Saos tiram - 3 sdm Margarin - 2 ruas Jahe
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Capcay komplit ala nana dengan mudah
- Cuci semua sayur dan potong sesuai selera, jagung di serut (boleh dipipil), cuci jamur tiram dan tahu susu
- Iris serong sosis udang lalu goreng dengan minyak sedikit agar tidak hancur saat di rebus dengan bahan lain, iris baso menjadi bag pipih, rebus jamur tiram sebentar dan cuci kemudian suwir jamur, kocok telur di gelas
- Haluskan bawang putih dan garam sampai halus, iris bawang bombay, daun bawang, seledri, tomat sesuai selera, geprek jahe
- Panaskan margarin dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan sedikit kecoklatan, kemudian tambahkan air 250 ml (atau secukupnya)
- Masukkan jagung pipil dan tambahkan air 250 ml lagi tunggu 10 menit sampai sekiranya jagung sudah matang, tambahkan geprekan jahe
- Masukkan wortel, kentang, buncisn brokoli ke wajan, tambahkan air sesuai selera jika suka yang berkuah, masak sampai sayur sedikit matang
- Masukkan baso, sosis dan jamur tiram, tambahkan daun bawang, seledri dan tomat
- Seasoning jangan lupa, garam, lada dan gula sebagai balance, saos tiram, saos tomat/pedas. (Koreksi rasa)
- Masukkan telur kocok aduk merata, tambahkan potongan tahu susu dan sawi
- Cairkan maizena di gelas dengan 100 ml air, masukkan ke wajan aduk merata, dan tunggu sampai mengental
- Capcay siap dihidangkan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Capcay komplit ala nana yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar