Pas banget nih ujan, pengennya makan yg seger2 anget. Isinya bisa apa aja ya, aku pas adanya tulang ayam, tempe tahu, kalo mau ganti pke ikan jg bisa banget. Anda lagi mencari pandangan baru resep Kuah asem-asem bumbu cemplung yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Kuah asem-asem bumbu cemplung yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Kuah asem-asem bumbu cemplung, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung jika mau menyiapkan Kuah asem-asem bumbu cemplung sedap di apartemen, karena asal sudah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Kuah asem-asem bumbu cemplung yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah asem-asem bumbu cemplung sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah asem-asem bumbu cemplung mengaplikasikan 23 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Pas banget nih ujan, pengennya makan yg seger2 anget. Isinya bisa apa aja ya, aku pas adanya tulang ayam, tempe tahu, kalo mau ganti pke ikan jg bisa banget.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah asem-asem bumbu cemplung adalah sebagai berikut :
- Secukupnya Tulang ayam/ikan dipotong2 - 6 iris tempe - 5 tahu kuning potong jadi 2, boleh ganti tahu apapun - Seikat kemangi - 1/2 bungkus jamur tiram - Bumbu cemplung : - 1 ruas jahe, geprek - 1 ruas kunyit, geprek - 3 iris tipis laos, geprek - 1 batang sereh, geprek - 1 bawang putih, iris tipis - 1 bawang merah besar, iris tipis - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk (saya gk pke pas gada) - 5 buah belimbing wuluh, potong2 /optional boleh pakai boleh gk - 1 buah tomat merah besar - 6 buah cabe rawit, boleh bulet/ dipotong2 - 1/2 buah jeruk nipis - Bumbu lain : - Secukupnya garam - Secukupnya masako - 1/2 bungkus merica bubuk - 1 iris jeruk nipis, ambil airnya
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Kuah asem-asem bumbu cemplung simpel saja
- Didihkan air kurleb 1liter (saya pakai air rebusan tulang ayam, jdi kalau pakai bahan lain misal ikan, setelah mendidih masukan ikannya)
- Masukan semua bumbu cemplung.
- Masukan tahu dan tempe. Masak hingga matang.
- Masukan jamur dan bumbu lain + perasan jeruk nipis. Aduk rata, masak sampai matang. Tes rasa.
- Jika rasa sudah sesuai, masukan kemangi dan tes rasa lagi.
- Angkat, lalu sajikan. Makan selagi hangat, kalau mau pedes cabenya tdi digerus dimangkok campur kuahnya. Segeeeerrrr.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Kuah asem-asem bumbu cemplung yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar