Ide Terbaru Cara Masak Sosis Solo (Isi Ayam Jamur) Dijamin Suka

Kangen banget sm cemilan yg satu ini "Sosis Solo" .....biasanya sy isi dngn isian daging sapi & dikukus setelah digulung baru digoreng dngn balutan telur ... kali ini bebikin yg sederhana bngt sbb si boy udah nungguin ribut bngt minta segera di makan jd ya bikin yg simple bngt tanpa kukus������tp rasanya ga kalah enak bngt������... yuuuuk diintipin resepnya .... gampang bngt bun������������������ #PejuangGoldenApron2 #CookpadComminity_Malang Bunda sedang mencari inspirasi resep SOSIS SOLO (Isi Ayam Jamur) yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Jika keliru membuat maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meski SOSIS SOLO (Isi Ayam Jamur) yang enak seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari SOSIS SOLO (Isi Ayam Jamur), mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya berkeinginan menyajikan SOSIS SOLO (Isi Ayam Jamur) nikmat di rumah, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOSIS SOLO (Isi Ayam Jamur) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat SOSIS SOLO (Isi Ayam Jamur) mengaplikasikan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Kangen banget sm cemilan yg satu ini "Sosis Solo" .....biasanya sy isi dngn isian daging sapi & dikukus setelah digulung baru digoreng dngn balutan telur ... kali ini bebikin yg sederhana bngt sbb si boy udah nungguin ribut bngt minta segera di makan jd ya bikin yg simple bngt tanpa kukus������tp rasanya ga kalah enak bngt������... yuuuuk diintipin resepnya .... gampang bngt bun������������������ #PejuangGoldenApron2 #CookpadComminity_Malang

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin SOSIS SOLO (Isi Ayam Jamur) adalah sebagai berikut :

- ������ Bahan Isi : - 250 gr dada ayam - 150 gr jamur tiram - 3 siung baput (haluskn) - 1 sdt merica bubuk - 1 sdm kecap asin - 2 sdm saos rajarasa - 2 btg serai geprek (ambil putihnya) - Secukupnya gula pasir, garam & kaldu ayam bubuk - ������ Bahan Kulit : - 600 gr terigu segitiga - 3 btr telur (kocok lepas) - 80 gr butter/mentega - 1 sdt kaldu bubuk - 1/2 sdt garam - Secukupnya air (untuk mengadon) - ������ Bahan Pelapis : - 4 btr telur ayam (kocok lepas sbg pelapis sosis solo nya) - Secukupnya minyak (u/ menggoreng) - ������ Bahan Topping : - Secukupnya Mayones - Secukupnya cabe rawit hijau lalapan

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

SOSIS BPOM HALAL

 Step by step untuk membikin SOSIS SOLO (Isi Ayam Jamur) dengan mudah

1. Cuci bersih ayam,lepaskn dr tulang lalu rebus sampai empuk (kurleb 40 menit) sampai bs di remas & di suwir2.... di wadah lain bersihkn jamur tiram lalu suwir2 spt ayam td.
2. Tumis bumbu halus (baput & merica) dngn sedikit air lalu masukkan ayam suwir beserta jamur tiram suwirnya... tambahkn serai & kecap asin serta saos rajarasa nya.... tambahkn jg bumbu pelengkapnya, aduk rata & tes rasa(untuk isian ini sy cenderung manis ke gurih).... tp tergantung selera jg, matikn kompor,tiriskan,biarkn uap panasnya hilang lalu iris2 isiannya(agar agak kecil dikit) agar lebih mudah saat di makannya.
3. Bikin Kulit : cairkan bautter,sisihkan.... campur smua bahan kedalam wadah agak besar.... tuang air secukupnya aduk rata menggunakan balonwisk/mixer sampai halus.... bs disaring biar ga bergerindil (me ga pake saring,lgsg aja).
4. Panaskan pan dadar,dadar adonan kulit satu persatu sampai adonan habis.
5. Ambil selembar kulit taruh diatas talenan,isi dngn isian ayam jamur lalu lipat kanan kiri & gulung... lakukan sampai selesai.
6. Setelah adonan selesai digulung... panaskn wajan & goreng sosis solo sampai kekuningan... lalu beri toping mayones diatas nya & tempelkn cabe rawit hijau (cabe rawit lalapan) diatasnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat SOSIS SOLO (Isi Ayam Jamur) yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!