Ini adalah makanan yg paling aku suka. Mie ayam. Kalo untuk mie ayam, penilaian aku cuma ada dua, enak sama enak banget������. Kalo beli mie ayam, kudu asin, kuahnya banyak, daun bawangnya banyak, sambelnya pedes banget! Mantul������ . Hari ini coba bikin mie ayam berdua sama ibu. Resep ini pun ibu ku yg nemuin di youtubenya Ayukk KuLiner. Terimakasih ya mba, untuk resepnya. Mie nya beli jadi sih, baksonya juga beli jadi. Kami cuma bikin minyak bawang, sama ayam kecapnya aja������ Buat ku, ini udah enak bangeeet. Kunci mie ayam enak, menurut aku, ada di ayam kecapnya sama komposisi pas ngeracik bumbunya. Ini kurang kecap asin sama sambel nih. Anda sedang mencari ide resep Mie Ayam yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau salah membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Mie Ayam yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika berharap menyajikan Mie Ayam nikmat di rumah, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Mie Ayam mengaplikasikan 29 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Ini adalah makanan yg paling aku suka. Mie ayam. Kalo untuk mie ayam, penilaian aku cuma ada dua, enak sama enak banget������. Kalo beli mie ayam, kudu asin, kuahnya banyak, daun bawangnya banyak, sambelnya pedes banget! Mantul������ . Hari ini coba bikin mie ayam berdua sama ibu. Resep ini pun ibu ku yg nemuin di youtubenya Ayukk KuLiner. Terimakasih ya mba, untuk resepnya. Mie nya beli jadi sih, baksonya juga beli jadi. Kami cuma bikin minyak bawang, sama ayam kecapnya aja������ Buat ku, ini udah enak bangeeet. Kunci mie ayam enak, menurut aku, ada di ayam kecapnya sama komposisi pas ngeracik bumbunya. Ini kurang kecap asin sama sambel nih.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam :
- Bahan minyak bawang - 4 siung bawang putih, haluskan - 100 ml minyak goreng - Bahan ayam kecap - 1/2 kg daging ayam cincang - 250 gr jamur tiram, diseduh air panas, dicuci, peras - 6 siung bawang putih - 6 siung kemiri - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 1 ruas jari lengkuas, geprek - 2 batang serai, geprek - 5 lembar daun jeruk - 4 lembar daun salam - sesuai selera Garam, - sesuai selera Gula pasir, - sesuai selera Kaldu ayam bubuk, - sesuai selera Lada bubuk, - 2 batang daun bawang, iris tipis - 20 ml kecap manis - 1000 ml air - Minyak untuk menggoreng - Bahan pelengkap - Sawi hijau - Daun bawang - Sambal - Saus cabe - Pangsit goreng atau rebus - Bakso
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Mie Ayam dengan mudah
- Buat dulu minyak bawangnya. Panaskan wajan. Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan sampai coklat keemasan. Saring. Tuang minyak yg sudah ga ada bawang putihnya ke dalam wadah
- Kemudian, buat ayam kecapnya. Cuci bersih ayam yg sudah dicincang. Beri perasan jeruk nipis
- Haluskan bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit. Panaskan wajan. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Aduk rata
- Masukan ayam cincang, jamur tiram, dan daun salam. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk sesuai selera. Aduk rata kembali
- Setelah itu, masukan kecap manis, dan air. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya. Kalo rasanya udah pas, tutup wajan. Masak sampai ayamnya matang dan kuahnya agak menyusut
- Udah deh, jadiii������ Tinggal sajiin mie ayamnya pake bahan pelengkap������������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Mie Ayam yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar