Ini resep alkuniri, dahsyat rasanya . Bunda sedang mencari ide resep Ayam Suwir Al.Kuniri yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski Ayam Suwir Al.Kuniri yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Ayam Suwir Al.Kuniri, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing jikalau berharap menyiapkan Ayam Suwir Al.Kuniri nikmat di kontrakan, sebab asal telah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Al.Kuniri sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Suwir Al.Kuniri menerapkan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Ini resep alkuniri, dahsyat rasanya .
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Suwir Al.Kuniri :
- 500 gr Daging Ayam Filet - Jamur Tiram 250 gr (optional) - secukupnya Garam - secukupnya Penyedap - secukupnya Gula - 1 iris Lime - 1 biji Gula Merah - 1 biji Tomat - 2 sendok Kecap Manis - Bumbu Halus : - 10 biji Bawang Merah - 3 biji Kemiri - 3 biji Bawang Putih - Bumbu Geprek : - 1 ruas Lengkoas - 1 biji Sereh - 5 lmbr Daun salam - 3 lmbr Daun Jeruk
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Suwir Al.Kuniri dijamin bisa
- Rebus ayam dengan air kira", setelah matang air sisa kaldu jangan dibuang
- Blender bumbu halus dengan air sisa kaldu, agar halus aja ga perlu banyak"
- Suwir ayam, jika tambah jamur, jamur sudah di suwir lalu di cuci terlebih dahulu
- Tumis bumbu halus hingga agak asat, masukan bumbu geprek
- Oseng" lalu masukan ayam dan jamur
- Aduk hingga merata, lalu masukan gula garam penyedap (ini sesuai selera) dan masukan kecap manis
- Kenapa kecap manis tidak banyak ? Karena akan mengurangi aroma dari masakan itu, jadi kecap manis hanya penambah aroma
- Masukan gula merah dan irisan tomar (tomat di iris dadu agar bisa hancur)
- Aduk semua dalam api kecil, masakan ini sesuai selera jika ada yg mau agak becek sebentar masaknya, tapi kalo saya dan kebanyakan orang kering.
- Jadi, tumis terus sampai kering sampai tomat hancur, api kecil di oseng terus jangan sampai gosong.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Ayam Suwir Al.Kuniri yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar