Gak ada ikan buat tekwan,,lg takut kemana2.. Ada jamur dikulkas, cuss bikin bakso jamur aja Anda lagi mencari pandangan baru resep Bakso Jamur yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Bakso Jamur yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Bakso Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir jikalau berkeinginan menyajikan Bakso Jamur enak di kost-kosan, sebab asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Bakso Jamur ialah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Jamur sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Jamur memakai 14 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Gak ada ikan buat tekwan,,lg takut kemana2.. Ada jamur dikulkas, cuss bikin bakso jamur aja
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Bakso Jamur :
- 200 gr jamur tiram - 100 gr tepung tapioka - 50 gr tepung terigu - 1 putih telur - 3 siung Bawang putih - 1 sdm lada* selera - 1 sdt baking powder* aku skip - Garam dan kaldu jamur - Bahan kuah; - 2 butir Kemiri - 5 siung bawang putih - Bawang goreng - Daun bawang - opsional Garam dan kaldu jamur umamitake*
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Bakso Jamur dijamin bisa
- Cuci jamur, lalu seduh dengan air panas diamkan beberapa menit. Lalu Peras jamur spy tidak banyak kandungan air. Blender/haluskan jamur, bawang putih, garam, putih telur, lada
- Setelah halus masukan tepung terigu dan tapioka, diaduk merata menggunakan spatula.. Kemudian bentuk2 bakso dan masak dalam air mendidih yang telah ditambah sedikit minyak (agar gak lengket)
- Kuah: Haluskan kemiri dan bawang putih, kemudian tumis tambahkan garam, masukan kedalam air rebusan, setelah mendidih tambahkan daun bawang dan bawang merah goreng *boleh beri kaldu jamur atau penyedap lainnya
- Angkat bakso yg sudah mengapung, tata dalam mangkok bersama mie, pangsit jika ada, dan sayur sawi bs jg caisim, siram kuah, tambahkan saos, kecap dan sambal
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Bakso Jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar