Yuk Baca! Cara Mudah Masak Rollade Dijamin Bikin Nagih

Rollade

Hmmm namanya ibu2 harus bener ngatur stok di kulkas, kebetulan punya sisa daging sapi cincang, kembali lagi pengen nyenengin suami biar betah di rmh nggak makan di luar. Anda lagi mencari inspirasi resep Rollade yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski Rollade yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Rollade, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir seandainya ingin menyajikan Rollade sedap di rumah, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rollade sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rollade menerapkan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Hmmm namanya ibu2 harus bener ngatur stok di kulkas, kebetulan punya sisa daging sapi cincang, kembali lagi pengen nyenengin suami biar betah di rmh nggak makan di luar.

 So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Rollade adalah sebagai berikut :

- 300 gram daging sapi / ayam cincang - 3 butir telur ayam - 1 sdm maizena/terigu/tepung tapioka (saya pakai maizena) - Merica, garam, pala bubuk secukupnya sesuai selera - 1 sdm gula pasir - 1/2 sdm kecap inggris - 2 sdm kecap manis - Plastik wrap/plastik tahan panas

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 Ramyeon Tteokbokki RAPOKKI + NORI + MOZARELLA INSTANT FROZEN

 Langkah-langkah untuk membuat Rollade dijamin bisa

  1. Campurkan daging cincang beserta bumbu (garam,merica,pala,kecap inggris, gula pasir, kecap manis) Aduk rata dan diamkan selama 15 menit supaya bumbu meresap.
  2. Dadar telur lebar2 hanya hingga bawahnya kering, jangan dibalik. Biarkan permukaan atas masih agak basah.
  3. Beri alas plastik pd dasar meja atau talenan, tata daging diatas nya lebar2 hingga tipis dan merata.
  4. Lalu tata telur dadar diatas nya dgn posisi yg basah di atas.
  5. Gulung dengan posisi daging diluar dan telurnya di dalam. Gulung hingga padat dan rapi lalu bungkus atau wrap hingga benar2 padat dan tidak bocor.
  6. Kukus rollade selama 45 menit agar tekstur nya padat dan bentuk nya tetap bulat memanjang.
  7. Angkat dan dinginkan sebentar, jika hendak lsg dimakan potong2 atau digoreng terlebih dahulu. (saya simpan dulu di freezer supaya lbh keras dan mudah di potong)������\"\"
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Rollade yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar