Kakak sedang mencari ide resep Capcay yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Apabila keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Capcay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Capcay, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir jika berharap menyiapkan Capcay sedap di kontrakan, sebab asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay mengaplikasikan 21 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Capcay adalah sebagai berikut :
- 1/2 kembang kol - 1 buah brokoli sedang - 5 butir baso sapi - 5 butir baso ikan - 5 batang jagung muda - jamur kuping - 10 ekor udang kecil - 2 bungkus tahu jepang - 1 batang wortel sedang - 2 sdm saos tiram - 1 sdm kecap inggris - penyedap - garam - gula - lada - bahan di blender - 5 butir bawang merah - 5 butir bawang putih - bahan dilarutkan - 3 sdm maizena - air secukupny
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Capcay simpel saja
- Blender bawang merah dan putih sampai halus lalu tumis sampai wangi. setelah wangi masukkan kecap inggris dan saus tiram. aduk rata.
- Masukkan baso,udang cincang. aduk sampai matang. lalu masukan sayuran yg sudah dipotong2.
- Beri air sekitar ½ gelas. jika ingin banyak kuah boleh 1 gelas. diamkan 5 menit sambil masukan garam,gula,lada dan penyedap (banyaknya disesuaikan dengan selera masing2)
- Jika sudah mendidih masukan air yg sudah diaduk dengan maizena. kuah jangan trlalu kental.
- Masukkan tahu jepang yg sudah digoreng terlebih dahulu. aduk pelan2 agar tidak hancur
- Notes : sayur2an sebelum di tumis, direbus terlebih dahulu di air yg sudah diberi garam sampai setengah matang. setelah diangkat dr air panas langsung disiram air dingin mengalir agar tidak layu.
- Notes : untuk udang sy cincang.krn hanya ambil wangi dan gurihny udang. jika ingin dimasukkan utuh juga boleh.
- Notes : baso2an lbh baik dibelah2. seperti dibelah 4 agar cepat matang.
- Capcay siap disajikan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Capcay yang dapat Kakak praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar