Enak banget, ga kalah sama punya restoran :) Boleh ditambah nanas sesuai selera agar lebih segar, ditambahkan setelah daging (opsional) Saya buat tidak pedas, kalau ingin pedas boleh ditambahkan cabai Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung kalau mau menyajikan Sapi Lada Hitam sedap di apartemen, karena asal sudah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam merupakan 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam menerapkan 19 ragam bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Enak banget, ga kalah sama punya restoran :) Boleh ditambah nanas sesuai selera agar lebih segar, ditambahkan setelah daging (opsional) Saya buat tidak pedas, kalau ingin pedas boleh ditambahkan cabai
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Sapi Lada Hitam adalah sebagai berikut :
- Marinasi - 300 gr Daging Sapi (Has Luar, diempukkan dan di slice tipis) - 2 SDM Saus Tiram - 1 SDM Saus Ikan (boleh diganti kecap manis) - Condiments / sayuran - 1 buah Paprika (warna bebas) - 1 Bawang bombay - 150 gr Jamur tiram - 1 Cabe besar (warna bebas, bedakan dengan warna paprika) - 3 Siung Bawang Putih - 1 Batang besar daun bawang - 100 gr Baby corn - Bumbu dan sauce - 1 SDM Lada hitam (ditumbuk kasar/bubuk) - 2 SDM Oyster sauce (saos tiram) - 2 SDM Kecap manis - 1 SDM Kecap asin - 1 SDM Kecap inggris - Larutan 100 ml air + 1 SDM maizena
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sapi Lada Hitam dengan mudah
- Daging diempukkan dan di slice tipis, lalu marinasi sekitar 30-60 menit dalam lemari es
- Sambil menunggu, potong-potong condiments/sayuran
- Panaskan minyak lalu goreng daging yang sudah dimarinasi hingga kecoklatan, tiriskan
- Tumis bawang putih dan cabai hingga harum
- Masukkan lada hitam, aduk rata
- Masukkan baby corn
- Masak sebentar kira-kira 1 menit, lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang, masak hingga mulai layu
- Masukkan jamur tiram dan paprika
- Tambahkan 3 jenis kecap sesuai resep
- Masukkan daging yang sudah digoreng, tambahkan oyster sauce
- Tambahkan larutan air dengan maizena, aduk rata
- Masak hingga matang, sapi lada hitam siap dihidangkan
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Sapi Lada Hitam yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar